Prato de caviar delicioso de abobrinha e berinjela - Como fazer ovos abobrinha e berinjela em multivarka, passo a passo fotos de receitas
Dois legumes de verão que estão na liderança sobre o conteúdo de vitaminas B, potássio e fibras benéficas para o coração, esta é a abobrinha e berinjela. Mas estes vegetais são não só úteis, eles também grande combinados uns com os outros em gosto. Hoje eu quero dizer-lhe como cozinhar em multivarka muito saboroso e prato de vegetais caviar saudável e energético. Preparação desses ovos abobrinha e berinjela é muito simples. Siga cuidadosamente as minhas receitas detalhadas com fotos passo a passo e fez uma iguaria vegetal necessariamente levá-lo macio na consistência, saudável e delicioso.
Caviar produtos:
- beringela - 500 g;
- abobrinha - 500 g;
- tomates - 300 g;
- cebolas - 150 g;
- cenoura - 150 g;
- Os pimentos verdes claros - 200 g;
- - Alho 3-4 dentes;
- O óleo vegetal - 50 ml;
- L - .. 1 colher de chá
Como preparar ovos de abobrinha e berinjela em multivarka
Para começar, um pouco de azul e abobrinha para cortar caudas e lixa limpo. A maneira preferida para fazer isso com a ajuda de descascadores de legumes.
Os vegetais shinkuem purificados em pequenos cubos.
, zucchini picadas adiar separadamente. A berinjela somam em uma tigela funda, polvilhe com sal e deixe por vinte minutos para deixar o suco.
Durante este tempo, temos tempo para preparar os outros ingredientes para o bezerro. Em pimenta salada remover o talo com sementes, em seguida, corte em fatias pequenas. Cebolas e cenouras para limpar e fragmente para ambos os zazharki: Cebola shinkuem pequenos cubos, cenoura e três em um ralador grosso.
Os tomates cortados em metade, cortar caudas, e, em seguida, cortados em pequenos pedaços de polpa de tomate.
drenado suco liberado da berinjela.
multivarka expor o modo de "torrefação" e é vertida na taça de óleo vegetal.
Quando o óleo é aquecido, fritar em multivarka cebola, alface pimenta e cenouras até ficar transparente.
Em seguida, em uma bacia adicionando abobrinha com berinjela e continuar a fazer saltar os vegetais por mais dez minutos, agitando ocasionalmente com espátula de silicone.
Na última etapa, adicionar os ovos tomates picados, tempere com sal e ir para o modo de "têmpera".
vegetais Simmer, enquanto um ter evaporado quase toda a humidade. Demora cerca de 20 minutos.
Nós mudamos vegetais cozidos de Multivarki em um recipiente fundo e dar bezerro legal.
Alho, descascados e esmagados num misturador.
Em seguida, para deslocar a alho ao misturador e vegetais triturados são arrefecidos em conjunto.
vegetal caviar sortidas courgette berinjela e assado no multivarka era muito saborosa, concurso e delicioso.
Em geral, este caviar I manchar hlebushek fresco e alimentado a sua casa para jantar, almoço ou lanche. ????
berinjela, ovos de squash cozido à minha receita embora prato puramente vegetal, mas é muito gostoso e gratificante.
receita vídeo de ovos abobrinha e berinjela.