Deliciosa pasta vegetal: quatro receitas
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Caviar é considerado uma iguaria de renome mundial. Este é um deleite não necessariamente comprar na loja. Você pode preparar-se e feche prato delicioso. E ovos, legumes, não só apetitosos e saborosos, mas também úteis cozido!
Os ovos receita de berinjela
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caviar de berinjela é uma iguaria vegetal que consiste em quatro ou cinco ingredientes.
Berinjela avó caviar prescrição de Lara Katsov
Nada complicado, apenas alguns produtos
- e deliciosas iguarias serão as memórias mais favoritos da infância.
Lara Katsov
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É necessário:
5 partes de beringela, 5 pcs cabeças cebolas, um grupo de coentros, de 100g de óleo de girassol, vinagre e sal - a gosto.
Como preparar:
- beringela devem ser lavadas e colocá-los inteiramente no forno pré-aquecido e cozer durante cerca de uma hora.
- Retire do forno expirar suco de vegetais.
- Depois de terem arrefecido, eles devem ser eliminados da pele através de um triturador de carne e rodar em conjunto com cebolas.
- Todos os ingredientes misturar através da adição de óleo vegetal, sal e vinagre.
- Cebola e óleo não se arrepender. Taste cebola berinjela absorver e absorver grandes quantidades de óleo.
- Por esta pronto caviar ser colocado na geladeira, a fim de solidificar a massa.
- O caviar acabado é melhor comido com pão de centeio.
Uma outra forma de realização Comida berinjela caviar ver na trama:
Os ovos receita de squash
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Squash caviar é também dirigida a um saboroso e pratos deliciosos. O principal ingrediente dos ovos - courgette, que são ricos em cálcio e de potássio, e também conter magnésio e ferro.
É necessário:
curgetes quilograma 3-4 2-3 cebolas, cenouras, 100 g de pasta de tomate, 1 colher de sopa. l. farinha, metade de um copo de óleo vegetal, sal a gosto.
Como preparar:
- Limpe a abóbora da pele e, dividindo-os em vários pedaços, picada.
- a partir de suco abobrinha deve ser vertida.
- abobrinha torcidas guisado colocar uma pequena quantidade de óleo vegetal.
- Cebolas e cenouras cortadas em cubos pequenos, frite e adicione a abobrinha salteados.
- Quando você deseja adicionar o extrato de tomate e todos completamente.
Além disso, cozinhe os ovos deve ser de cerca de uma hora e fazer com que o prato não se queima.
- Retire os ovos do calor e misture bem, você pode usar um mixer.
- Coloque os ovos no fogo, e na fry pan até pedaços de ouro de farinha e adicioná-lo aos ovos.
- Misture os ovos acabados e deixe esfriar.
- Mantenha os ovos na geladeira e raduyte seu favorito.
Os ovos receita beterraba
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Maravilhoso e útil caviar de beterraba é a ovas.
É necessário:
4-5 cultura de raiz pequeno, 2 cenouras, cebolas 2, 1 colher de chá de sal de 1 colher de sopa de açúcar, óleo vegetal, metade de um copo de sumo de tomate, louro, pimenta da Jamaica.
Como preparar:
- cenouras e as beterrabas grelha, pique a cebola em pedaços pequenos.
- Fry cebola, em seguida, adicione a cenoura, beterraba e posteriores.
- Simmer 10 minutos
- Adicione o sal, açúcar e pimenta e cozinhe por mais 5 minutos, em seguida, adicione o suco de tomate e cozinhe por 30 minutos.
- Por 5 minutos até que esteja pronto para adicionar os ovos folha de louro.
- Antes de servir, borrifar o prato com endro.
A receita de cogumelos desovar
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E, finalmente, outra iguaria receita e delicioso caviar. É claro, não é um vegetal, mas também merece atenção. Este caviar com cogumelos selvagens frescos. Preparação é muito fácil, e, exceto o óleo de cogumelos, sal e vegetal que você não precisa.
Como preparar:
- Os cogumelos e de lavagem limpo. Ferva em fogo moderado por cerca de 30 minutos e tempere com sal.
- Os cogumelos deve, em seguida, enxaguado com água fria.
- do rolo através de um picador de carne, colocar esta mistura em um recipiente seco pré-aquecido e agitar ocasionalmente.
- Em seguida, despeje óleo de girassol e cozinhar por mais 15 minutos.
- Dispor o prato final em frascos e deixar arrefecer.
- Antes de serem alimentados para gerar um par de dentes de alho suplemento.
- Seus entes queridos certamente irá se deliciar.
Bon Appetit!
A propósito, adicione sal a gosto. O sal é necessário para o nosso corpo, mas de alta qualidade e em quantidades razoáveis ... Veja o vídeo!