Farinha de amêndoa - como fazer farinha de amêndoa em casa, passo a passo fotos de receitas

Eu nunca comprar farinha de amêndoa e fazê-lo ela mesma. Uma vez que este não é um processo complicado, mas ao preço de ready-made, compra e sinta-se em casa é muito diferente. E não há nada melhor do que uma farinha de amêndoa acabado de fazer com as mãos, que pode ser usado para assar biscoitos, biscoitos e outras sobremesas.

ingredientes:

• para a preparao de 150 gramas 200 gramas de farinha não precisa de amêndoas torradas.

Como preparar farinha de amêndoa em casa

A primeira coisa a fazer é colocar as amêndoas em uma tigela e despeje água fervente. Damos-o esfriar até aquecer, para ser capaz de colocar as mãos na bacia e não se queimar.

Em seguida, remover a casca de castanha com cada porca. Enquanto casca a uma porca, o resto são na água, você não precisa de ser drenado. E nozes se secaram, e isso fará com que seja bastante difícil. Decompor porcas preparados para o pergaminho e colocá-los no modo de forno no "descongelação" ou expor uma temperatura de 30 ° C. Nuts deve estar bem seco. Eu tenho que leva 4-5 horas.

Em seguida moer porcas em um moinho de café para um pó.

A farinha resultante foi peneirado através de uma peneira fina. Se sua farinha peneirar começaram a se reunir em grupos, como eu na foto, isso significa que as porcas não foram totalmente seco corretamente.

Neste caso, proceda da seguinte forma: acabamento peneiração, espalhá-lo em um pergaminho de cozimento. a farinha de amêndoa seca-se de novo no forno, ao mesmo tempo durante cerca de uma hora.

A farinha propagação acabado em um frasco e feche a tampa muito apertado, se não vai usá-lo imediatamente.

Eu salpicado-lo em um prato e ser usado imediatamente. Neste momento, o forno será deliciosas panquecas amêndoa.