Merengue de limão com nozes no forno - Como cozinhar o merengue em casa, fotos passo a passo receita

Eu não sei que surgiu com a idéia de bater claras de ovo e cozido no forno, mas muito grato a este homem. Início cozido merengues no forno - deliciosos bolos de ingredientes simples, um deleite favorito para muitos um dente doce, e eu entre eles. Nozes sobremesas favoritas apresentou um novo som, para uma receita básica, você pode experimentar com segurança através da adição de ingredientes diferentes. Eu amo o passo processo de cozimento a passo para fazer uma foto para mostrar destaques. Minha receita detalhada e simples à sua disposição.

Então, nós precisamos:

- clara de ovo - 2 peças;

- nozes - 5-7 peças;

- Açúcar - 4-6 Art. colheres;

- ácido cítrico - a colher de chá de ponta ;.

- essência de baunilha - 1 gota;

- manteiga - 5 gramas (para a lubrificação pan).

Como fazer merengue em casa

A primeira coisa a fazer é preparar em nozes antecipadas. Para fazer isso, nozes divulgar usando Nutcracker ou uma faca. Remover os cones que precisam para moer. Pedaços de porcas deve ser pequeno, de modo que, quando o plantio merengue não sacrificados furo seringa de confeitaria.

A clara de ovo misturador chicote até uma espuma estável. Adiciona-se ácido cítrico, essência de baunilha e açúcar. Bata por cerca de seis minutos.

A massa de espuma acabado adicionar nozes picadas. pá mexa. Os merengues resultantes estabelecer uma base para uma seringa de confeitaria e terra em um pergaminho de cozimento. Acabei pergaminho, então eu usei uma folha para o cozimento. Ele precisa ser pré-lubrificada.

cozimento Enviar um merengue no forno e cozer no forno a uma temperatura mínima (cerca de 110-115 graus) durante uma hora. Eu tenho uma temperatura forno a gás não tem escolha, portanto, tente colocar um mínimo, mas o merengue de qualquer maneira adquirir uma tonalidade dourada e preparar cerca de 40 minutos. De modo que o tempo de cozimento depende das características do forno.

Merengues deve esfriar completamente, então removê-los do pan será um prazer.

merengue Partilhar ar ou merengue com porcas em placas, e podem preparar o chá.

delicioso bolos será um excelente além de quaisquer bebidas. Eles têm uma boa estrutura de aroma de limão-baunilha e ar. Nuts fazer caseiro Mehring sobremesa saudável e útil, que será um grande lanche entre as refeições. Não deixe de experimentar a cozinhar usando a minha receita fácil com fotos passo a passo.