Legumes recheados com arroz e carne picada - como preparar legumes recheados, com um passo a passo fotos de receitas
Hoje vou dizer-lhe como preparar vários legumes recheados na mesma panela. Durante o verão, a abundância de legumes frescos seria desejável fazer o uso máximo de vitaminas verdes em sua dieta. O que fazemos hoje.
Assim, em nosso presente vegetais cesta repolho, abobrinha, berinjela e pimentas de sino coloridas. Preencha todos os legumes com arroz e carne de frango picada e deixe cozinhar tudo junto em uma panela. Receita guisado permite que todos os componentes em um único recipiente. E o meu passo a passo foto-receita vai permitir que você veja como é fácil de cozinhar legumes na versão dieta. Anunciar a lista completa de produtos necessários:
- repolho - 1 pc. (Pequeno);
- As pimentas da Bulgária - 4-5 pcs.;
- abobrinha - 1 ps.;
- beringela - 1 ps.;
- cebolas - 1 PC;.
- frango - 500 g;
- Brown arroz - tabela 2. colheres;
- Tomate - 1-2; pedaços.
- pasta de tomate - 2 tabela. colheres;
- de sal;
- Black pimenta - pitada;
- aneto e salsa.
Como cozinhar recheado com legumes em uma panela
O princípio básico da preparação dos vegetais diferentes na mesma panela é que você pode usar qualquer tipo você gosta ou encontrado em sua cozinha, enchendo os com carne e arroz "tormento" no mesmo barco, só com amor e bom humor. ???? Para começar, preparar as folhas de couve para o repolho recheado. Escolhendo um pequeno, mas solta repolho. Se ele sair, basta cortar as folhas de couve la carte e enchê-los com água fervente. Se folhas de couve difícil separar, menor repolho em água fervente, tampe e desligar o gás. Em 15-20 minutos você pode obter o repolho e, após arrefecimento para separar as folhas.
Enquanto o folhas de couve "amadurecer" para os recheios, vamos cozinhar a carne. Para isso, frango que não tradicionalmente torcer por um moedor de carne, mas simplesmente vamos cortar em pedaços pequenos. Frango é a consistência macia muito e preparado de forma rápida e pedaços de filé picada ficar macia e saborosa.
O frango picada adicionar cebola finamente picada. Para o recheio levar o arroz integral útil. Agita-se, adicione uma pitada de sal e pimenta preta.
Um delicioso recheio simples para legumes e repolho pronto. Isso é o que parece na foto.
Os cozinhar legumes seleccionados enxaguar em água fria corrente. Nós cortar as pimentas um chapéu com uma cauda e tirar as sementes. Zucchini cortado em círculos com 2 cm de espessura e gat polpa. Beringela cortada em 2-3 pedaços, dependendo do tamanho. Agora, cada pedaço é cortado ao longo em forma de pequenos barcos e remover a polpa.
carne saborosa e macia da berinjela e abobrinha pode ser adicionado ao enchimento ou juntos em uma panela com legumes. Repolho recheado com carne picada e vire nos rolos de repolho. Todos os vegetais encher enchimento, pimentos recheados e feche as tampas com suas caudas. A receita da dieta nós, de modo que os vegetais são fritos, e se espalhou em uma panela.
Os tomates cortados em fatias e colocar os vegetais. Tomate mistura de pasta em um copo de água quente numa panela e encher de modo a que o molho cobre completamente camada vegetal.
derramando tentativa de sal e sal, se necessário. Pot cubra com a tampa e deixe cozinhar legumes recheados com uma pequena fervura por aproximadamente uma hora.
espalhar a enchidas pimenta, berinjela e polpa na placa e salsa abundantemente polvilhar e aneto. Esta receita simples para um delicioso legumes recheados merece atenção. Para todas as suas outras vantagens, o prato é também uma dieta, então você não pode ter medo para a adição de centímetros extras para a sua cintura.
Chamar a sua casa para a mesa e apreciar o sabor e aroma de deliciosos pimentão, berinjela, couve e abobrinha com frango picado, cozido em uma panela. Bom apetite!