Repolho recheado com carne e arroz com molho de tomate - como cozinhar repolho recheado com carne picada em uma panela, com um passo a passo fotos de receitas

Eu apresento a vocês um muito delicioso recheado caseiro com carne de porco picada e arroz em molho de tomate. Este prato versátil que irá atender tanto o pequeno-almoço habitual, almoço e jantar, e irá coroar um lanche quente qualquer mesa de férias. Costumo experimentar com recheios, molhos, ingredientes, mas a combinação apresentada nesta receita é o melhor. Prato gira sempre extraordinariamente saborosa e brilhante. Tome nota. Como fazer delicioso recheado com carne e arroz, contando detalhes nesta receita com passo a passo para fazer uma foto.

Então, nós precisamos:

- arroz (grãos de comprimento) - 130 gramas;

- carne de porco ou porco picada - 130 grama;

- repolho (grande) - 1/2 pedaços;

- cenoura - 3 peças;

- cebola - uma peça;

- Alho - 1 dente;

- sumo de tomate - um copo;

- água - 1/2 chávena;

- farinha de trigo in / s - 1 colher de sopa. colher;

- O óleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;

- Sal - 2 colheres de chá ;.

- açúcar - 1/2 colher de chá ;.

- especiarias (Provence ervas, pimenta) - 1/2 colher de chá ;.

- creme de leite - a gosto;

- ketchup - a gosto.

Como cozinhar o repolho recheado com carne e molho de tomate com arroz em

Cozinhar início com o fato de que o arroz deve ser lavado. Despeje grãos quentes de água fervida. Deixar um mínimo de meia hora.

O costeleta de porco, carne de vaca virou-se para. I carne é moída em um processador de alimentos, usando um bico "a lâmina de impulsor." polvilhe a carne com sal, pimenta e ervas de Provence.

Agora, é hora de aprender a cozinhar o repolho para o repolho. Cachan deve ser dividida em folhas individuais. As extremidades das folhas, onde o selo cortado.

Misturar a carne picada e inchado Fig.

As folhas de couve despejo mistura resultante.

Folhas de esconder o fundo da panela. Cubra com folhas de repolho recheadas. Cubra-os com água, e enviá-lo em fogo baixo.

Entretanto, vamos preparar o molho de tomate. Limpar o resto especificado na receita e picar legumes.

Na panela para derramar um par de óleo vegetal colheres. Seria melhor se ele é inodoro. Colocar para fora os legumes e frite. Polvilhe farinha de trigo, sal, açúcar e ervas provençais. Despeje o suco de tomate. Agita-se a colher de madeira. molho de tomate pronto. Permanece apenas despeje-os rolos de repolho. Ferver em fogo baixo por 25-28 minutos.

Teste de prontidão espeto de madeira na sua folha mais espessa ponto de couve. Se a punção é fácil de fazer um prato, exclusivamente, está pronto.

servem deliciosa caseiro recheado com carne picada e arroz com molho de tomate deve ser, decorando-os com creme de leite e ketchup. É uma combinação ganha-ganha de sabores e cores.

deliciosos rolos de repolho caseiro e no contexto procurar muito apetitosos.

Não deixe de experimentar a cozinhar um prato principal do repolho de costume, arroz e carne por si mesmo!