Os testes rápidos de iogurte sem fermento - como cozinhar a massa sobre iogurte para tortas, passo a passo fotos de receitas

Muitos de nós muitas vezes pensamos de tortas ruddy da avó. Mas sem massa kefir levedura para empadas, que muitas vezes são cozidos por nossos avós, muito simples e amasse não é difícil.

para seus produtos estarão sempre na casa. Negligenciados e esquecidos nas entranhas do pacote de iogurte geladeira sempre lá. Vamos adicionar mais alguns ingredientes - e massa rápido sobre iogurte para um delicioso frito em um pan bolos na nossa mesa. Meu fotos passo a passo postou facilitar sua tarefa de aprender esta receita.

Espalhe em produtos de uma tabela:

• 2 iogurte, 5% - um copo;
• de farinha - 400 g;
• a gema de um ovo;
• creme azedo 20% - 2 tabela. colheres;
• açúcar - uma mesa. colher;
• O óleo de girassol - 2 tabela. colheres;
• Soda - 0, 5 colheres de chá. colheres;
• L - 1 colher de chá. colher.

Como se preparar uma massa de pão em kefir com soda para tortas

compartilhar imediatamente o principal truque de massa de pão sem fermento - tomar iogurte com uma data de validade final e com um teor máximo de gordura. Nesta iogurte massa vai crescer rapidamente e sem fermento, e é muito leve exuberante como para baixo. Então, decidimos sobre o iogurte. Nós coloque em uma panela, adicione o creme de leite e aquecer um pouco (não mais do que 40 ° C).

A mistura foi agitada, vertida sal e açúcar. Agora, bata levemente com uma gema de ovo garfo e enviá-lo em testes futuros.

Agora, verter para a mistura de óleo de girassol, sem esquecer a misturar.

Por outro lado, a verter a mistura de líquido num recipiente de massa e adicionar metade da farinha de prescrição previsto (que é de 200 g). Peneire a farinha não se esqueça de ar. Agita-lo com o componente líquido.

Agora, massa kefir para tortas e polvilhar bicarbonato de sódio directamente, sem mistura, directamente no refrigerante Uma segunda porção da farinha peneirada. E só agora, tomar sove a massa. Assim, o sabor do refrigerante será reduzida a nada, e quando fritar hambúrgueres será macio e fofo.

mãos de lubrificação com óleo vegetal e levemente amassar aceitar sem massa de fermento na bacia. Então domeshivaem-lo diretamente na mesa. Formar uma tampa de bola com pão e dar-se 15 minutos.

Agora nossa massa Puff no iogurte e refrigerante pronto para cozinhar deliciosos, macios e exuberante bolos.

Esta massa de iogurte sem fermento, luz e suave como uma pluma, adequado tanto para tortas comuns com repolho, batata, cenoura, e do doce: a jam, cerejas, groselhas ou outra favorita encher seu. Tentar surpreender seus tortas família de uma infância distante. Eu os chamo de tortas da avó. Aprecie a sua refeição! ????