Bolos levedura com repolho frito em uma panela - como cozinhar a massa como uma pena e saboroso recheio magra, passo a passo fotos de receitas

Esta receita para tortas fritas, é claro, é útil como uma dona de casa no período de jejum e à hora habitual. massa de fermento é preparado, você pode muito rapidamente e bolos fora dele obtido muito saborosa e leve como uma pluma. Coberturas, desta vez, teremos um repolho, mas não fermentado, que muitos apreciam devido à sua acidez zesty. Este repolho - no ventilador. Quanto a mim, couve fresca é muito mais saborosa, especialmente, frito com tomate. Passo a passo receita para um enchimento e irá preparar. Claro que é perfeito para desfrutar 100% cada.

Ingredientes para a massa de fermento:

Uma proveta de um pouco de água;

1 ovo;

1 colher de sopa. colher de chá de fermento (seco);

500 g de farinha;

4 colheres de sopa. colher crescer. óleos (em massa);

1, 5, Art. colheres de açúcar;

. 1 colher de chá de sal;

Para o recheio:

repolho;

cebolas;

cenouras (opcional);

1, 5, Art. colheres de tomate;

1 colher de sopa. colher de sal;

óleo vegetal.

Como preparar pastéis de massa de fermento

Água, que começará a massa deve ser quente. Mexer em seu fermento eo açúcar, adicione sal, e no final - o óleo vegetal.

Além disso, a necessidade de adicionar um pouco de farinha. Nesta fase, temos a consistência média massa, sobre como panquecas.

Então, ovo vobem e misture a farinha restante. A massa atinge um estado meio-soft - anular a sua equipa "tem um descanso".

Como preparar um enchimento para tortas com repolho

Nesse meio tempo, até que a massa "resto", que ferver o repolho. Primeiro, cebolas terra fritos na manteiga (disponível a cenoura ralada).

Adicionando o repolho, que shinkuem pedaços médios. O que exatamente - veja a foto.

Simmer, coberto, não se esqueça de agitar. frite repolho, diminuindo ligeiramente de volume. Vestida com tomate, sal.

Frite até quando repolho suaviza e não mais nítido. Em seguida, espalhar no copo e reserve no frio (mas não na geladeira), um pouco fria.

Como fazer tortas com repolho

Por esta altura chegando crosta espessa formando tubo e o rasgo ou cortada em pedaços médios. Crumble bolo recheado com e enrole. Quanto você precisa colocar o recheio pode ser visto na foto.

são formadas sobre a toalha até Nalepa quantidade certa de modo que você pode ter para fritar em uma panela. Achatada diretamente antes de fritar.

O óleo na panela deve ser um bom aquecimento e você precisa dele tanto, que chegou pelo menos até o meio do rissol.

Nós frite-os primeiro com um fora e de viragem, e por outro lado.

Um saboroso tortas ruddy com repolho pronto.

Massa myagusenkoe como para baixo tanto achatada de um leve toque de uma mão.

Nós comê-los com creme frio e lembre-se que a massa de fermento quente demais é prejudicial para o estômago.