Salada coreana com cenoura e nozes - como cozinhar uma deliciosa salada com cenoura e nozes, com um passo a passo fotos de receitas
saladas coreanas subjugado os habitantes de muitos países por seu sabor requintado. A combinação de ervas orientais e especiarias com ingredientes de sabor agridoce, moderadamente legumes salgados e picantes em coreano, começaram a aparecer em nossas mesas. Nesta receita, eu vou lhe mostrar como preparar uma salada com cenoura coreano e nozes. Este aperitivo frio tão delicioso que os hóspedes sempre perguntando pratos receita. Sabor e originalidade desta salada coreana lhe dá uma noz. Siga meus passos estabelecido uma receita e você pode ver por si mesmo como saborosa cenoura coreano com nozes.
E agora, preparar os seguintes produtos:
- - cenouras 1 kg;
- vinagre - 4-5 tabela. colheres;
- açúcar - 3 tabela. colheres;
- sal - 1 colher de chá. colher;
- O óleo de girassol - 1 \ 2 chávenas;
- Alho - uma cabeça grande ou pequeno de 2-3;
- nozes - 7-10; pcs.
- sementes de coentros - 2 colheres de chá. colheres;
- Black pimenta - 1 colher de chá. colher;
- pimenta em pó vermelho - na ponta da lâmina.
Como preparar cenouras nas nozes coreano
Assim, pese nas escalas de 1 kg de cenouras frescas, lavá-lo e limpo. Para cenouras parecia muito em coreano, você precisa comprar um triturador especial para o corte especial. Agora esfregue a cenoura em uma tigela. Aqui está uma bela palha eu fiz.
Agora, é necessário preparar uma marinada adequada. Vamos primeiro preparar as especiarias. Em uma frigideira de calor para cima, de agitar o coentro grão e pimenta preta. Isso deve ser feito a fim de incrementar grãos alcançar seu pleno sabor. Quando pimenta preta vai encontrar uma superfície plana (linhas suavizadas), você pode desligar o fogo.
grãos quentes são esmagados num almofariz a um pó fino. Aqui está como eu fazê-lo num almofariz.
Agora, nós seguir diretamente para a marinada. Em uma tigela, misturar vinagre, açúcar, sal e óleo de girassol. Adicione o coentro picado, pimenta preta e vermelha na ponta de uma faca. A mistura é bem misturada.
Alho limpo e apertando através da prensa. Nozes moer. Estes ingredientes de salada coreana misturar com cenoura e adicione a marinada previamente cozido. Agora, as cenouras coreano com nozes devem ser devidamente misturados. Sua salada é suposto ser tão bela e rica como a minha na imagem. ????
espalhar as cenouras em uma bandeja e selado navio em um dia no frigorífico durante melhores especiarias impregnação e marinada.
Simples e fácil de preparar receitas saborosas petiscos vegetais, eu acho que você vai gostar. Preparar uma salada com cenoura coreano e nozes e surpreenda este amigos prato e familiares.
Desfrute de toda a refeição! ????