Sopa ucraniana com bolinhos, receitas culinárias

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Como pode preparar os bolinhos de sopa com Ucraniano

Ucrânia - um dos países que inventaram bolinhos. É na Europa Oriental ter inventado este prato. Bolinhos feitos de farinha, batata, e até mesmo de trigo mourisco. Muitas vezes, eles adicionar fatias de bacon frito - torresmos, geralmente servido com creme azedo. Bons bolinhos com sopa. O prato despeja simplesmente ótimo.

bolinhos de batata Unusual

Para esses bolinhos deliciosos, você pode esquecer

sobre dieta. Pelo menos por uma noite.

Denis Gondyuk

O bolinhos de baixa caloria sopa ucraniana

Preparando-se em apenas 40 minutos, que é o quanto você vai precisar de tempo. A beleza da coisa é que todos os pratos são de baixa caloria, mas saudável.

Ingredientes:

Para a sopa:

2 l de água

300 g de frango

3 batatas

1 cebola pequeno

2 folhas de louro

pimenta, sal

verdes (cebola penas, endro)

Para bolinhos:

2 ovos de tamanho médio-

6 colheres de sopa. farinha de colheres de sopa

2 colheres de sopa. colheres de leite

0, 5 h. Colheres de sal

Como preparar um baixo teor calórico bolinhos de sopa:

Se você quer um pouco mais para reduzir o teor calórico dos alimentos, tomar como base o peito de frango carne sem pele. Em ambos os casos, você pode usar coxinhas de frango. Lavar o pássaro, cubra com água fria, coloque no fogo.
Quando o caldo ferve, remover a espuma. batatas purificados e lavados cortado em cubos de 1 x 5 1, 5 cm. mergulhá-lo em água depois de o caldo a partir do início da cozedura pokipel 15 minutos. Bulbo fritar costeleta de faca em óleo vegetal, coloque no caldo após as batatas cozinhar por 15 minutos.
Ao mesmo tempo, começar a cozinhar os bolinhos. Para fazer isso, digite em uma tigela os ovos, mexa com um garfo, adicione o sal, o leite e misture novamente. Comece a despeje a farinha, mexendo sempre com um garfo.
Como resultado, você começa a massa que se assemelha a consistência de creme espesso. Verter em um copo de 100 g de água. Mergulhá-lo colher de sopa de massa de colher, mergulhe na sopa fervente após 5 minutos arco.
de modo que não é aderida Antes colher de servir para os próximos bolinhos de ensaio, inferior a colher em água. Quando todo o flutuador nhoque para dar-lhes o cozinheiro 5 minutos. Em seguida, coloque a gosto sal e pimenta, adicione as ervas picadas, desligue o gravador.

bolinhos de sopa ucraniana em caldo de carne de porco

Ele recebeu uma muito saudável e nutritivo.

Ingredientes:

Para sopa:

2, 5 L de água

400 gramas de carne magra de porco

3 kartoshinu

1 cebola

1 cenoura

4 ervilhas pimenta 2 folhas de louro

25 gramas de óleo vegetal

sal, pimenta

verduras frescas

Para os bolinhos:

2 ovos

8 Art. farinha de colheres de sopa

pitada de sal

Como preparar os bolinhos de sopa de caldo de carne de porco:

carne boa lavagem, colocado num vaso, derramar água filtrada a frio para proporcionar um incêndio de grandes proporções. Quando o caldo ferver, retire com uma escumadeira espuma, fazer o fogo, no mínimo, tampe a panela com uma tampa e cozinhe por 50 minutos.
Ap este tempo, adicionar os tubérculos de batata cortada em cubos e, em seguida, depois de 15 minutos - fritos cebola e cenoura, que é cortada em tiras finas. Ovos, farinha, sal, amassar a massa macia, cubra com um pano e deixe descansar um pouco.
Depois disso, na forma de rolo de salsicha, cortada de suas peças com uma faca afiada, mergulha-as no caldo fervente imediatamente após a imersão para zazharki de cenouras e cebolas. Cozinhe todos juntos por mais 8 minutos.
Pour terminado a primeira refeição em placas, espalhar bolinhos. Polvilhe cada porção com uma pequena quantidade de verduras picadas.

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