Biscoitos de queijo cottage simples - como fazer biscoitos de queijo cottage, um passo a passo fotos de receitas

Oferecer donas de casa a cozinhar deliciosos biscoitos, tranças de queijo cottage massa com aroma de limão-baunilha. Intrigado? Em seguida, olhar para as medidas tomadas fotos, capturadas com a receita, leia a descrição e cozinhar vamos! Confiante de que um simples biscoitos tais caseiros são certo para impressionar a sua família (especialmente crianças).

Ingredientes para tranças de queijo:

• coalhada - 250 g;
• Os ovos - 2 unidades.;
• A vanilina - um pacote;
• Açúcar - 120 g;
• Soda - 1/2 colher de chá. l.;
• O suco de limão - 1 colher de sopa. l.;
• Margarin- 80 C;
• Farinha - 250 c.

Para lubrificante bolinho superior e flouring:

• O suco de limão - 2 colheres de sopa. l.;
• O açúcar areia - 50g.

Como assar biscoitos do Coalhada-tranças

Queijo para biscoitos não precisa levar muita gordura (caro), saborosos biscoitos vai sair, mesmo a partir desnatado barato (tendência) de queijo.

biscuit ovo eu não levou para casa, mas com uma bela gemas intensa (o zheltochki mais brilhante, a massa vai apetitoso).

Farinha, é claro, ter o mais alto grau, e margarina é melhor comprar o creme.

E assim, procede-se à preparação. Na bacia de um liquidificador coloque o queijo cottage, açúcar, baunilha, ovos e começar a bater todos os ingredientes, primeiro em baixa velocidade, aumentando gradualmente a velocidade do liquidificador.

Então, a nossa mistura adicione a margarina amolecida e continue batendo.

Em seguida, é preciso espremer o suco de um limão. Colher de sopa de suco é necessária, o que iria pagar o refrigerante, suco e o resto vamos lubrificar os biscoitos antes de assar.

Despeje queijo cottage massa em uma tigela e adicione o bicarbonato de sódio no mesmo, reembolso de suco de limão (você pode com vinagre).

A massa começa a borbulhar activamente. Neste ponto, é melhor misturar ainda mais uma colher por cinco minutos.

Em seguida, adicione aos poucos a farinha peneirada na massa e continuar a amassar.

Gradualmente, a massa torna-se espessa. Qual é a consistência deve ser visto na foto. Nós derramar um pouco de farinha sobre a mesa e sove a massa com a mão.

Como resultado, temos uma linda saltitante (mas não "marcou" farinha) kolobochek.

Agora, procede-se à formação de tranças. Para isso, a massa é desenrolado para um rectângulo de espessura não superior a um centímetro.

Utilizando uma faca afiada cortar a massa em tiras.

Dos três tiras, formando o corte (simplesmente tecer) pigtail.

Para espalhar nossos biscoitos de queijo cottage, tranças, estaremos no pergaminho fermento colocado e graxa com óleo vegetal.

Tentar espalhar as tranças para que eles não se tocam uns aos outros, como no processo de assar biscoitos no forno um pouco de aumento no tamanho.

Antes de assar precisamos com a ajuda de pincel culinário para lubrificar cada chalé trança queijo com suco de limão e em seguida, polvilhe generosamente com açúcar.

biscoitos navio de cozimento com um forno pré-aquecido e tranças cheesecake cozer massa de calor em forma de meia hora.

Se você não gosta de biscoitos também crocantes antes tranças cozimento melhor cobrir a comida com papel alumínio. Minha casa como bolos rosadas, então eu não cubra com papel alumínio.

Como resultado, tranças, biscoitos eu tenho boa toasty, mas, ao mesmo tempo, friável e com um aroma de limão-baunilha único.

Se você armazenar os cookies de coalhada refrigerados embrulhados em filme plástico, em seguida, um delicioso e fresco será durante a semana. Sirva-o melhor com chá, suco ou geléia. Mas, geralmente, meus domésticos tais bolos de massa de queijo cottage comer um par de dias.