Massa de queijo cottage saborosa para tortas fritas e donuts - Como fazer massa de queijo cottage em refrigerantes, fotos passo a passo receita
Hoje eu quero compartilhar com sua kulinarka receita simples comprovada para a massa para fazer deliciosas sobremesas caseiras. massa de queijo cottage suave para tortas do refrigerante a fazer é muito simples. A partir dele, muitas vezes eu cozinhar a sua casa não só pirozhochki frito em uma panela, mas também deliciosos donuts fritos. Medidas tomadas fotos e uma descrição detalhada do processo de queijo massa para ajudar a lidar com a sua cozinha kulinarka mesmo principiante.
produtos:
- coalhada - 450 g;
- Os ovos - 4 pcs;.
- O óleo vegetal - 30 ml;
- Soda - 1 colher de chá .. (Sem slides);
- Açúcar - 50g;
- de farinha - 450 c.
queijo cottage pode ser usado até mesmo um pouco podkisshy Para preparar a massa. De cottage azedo queijo massa vai ser mais exuberante, mais importante, que ele não estava muito molhado. Se você comprou um pouco vlazhnovatoy queijo cottage, ele pode ser envolto em duas camadas de gaze e esprema delicadamente as mãos.
Como preparar bolos de massa de queijo cottage e donuts
Se você não tem esses aparelhos de cozinha como um liquidificador, em seguida, antes de amassar a massa, é necessário moer requeijão por uma peneira para evitar grãos. Se houver um liquidificador, imediatamente colocado na xícara de queijo cottage, ovos, açúcar, óleo vegetal e misture tudo até ficar homogêneo.
A massa resultante foi esvaziado para uma taça, a adição de sódio e agitar.
Agora, é necessário ver se o teste bem para reagir com soda. Se a massa está borbulhando ativa e ligeiro aumento no volume - é simplesmente maravilhoso, então, na coalhada foi ácido suficiente para pagar refrigerante. Se a bolha é muito pouco a acrescentar à massa uma colher de sopa de vinagre e mexa.
Depois disso, começamos a adicionar o queijo cottage massa para tortas farinha, literalmente, duas ou três colheres de sopa peneirada. Após a adição de cada porção da massa de farinha amassada de forma eficiente.
No palco, onde tornou-se mais densa, você precisa de uma mesa polvilhada com farinha e continue misturando braços sobre a mesa.
No processo de amassamento, a coalhada de massa a não ficar com as mãos, melhor periodicamente as mãos molhadas numa bacia com água fria. Como resultado, temos uma pequena kolobochek que precisam para embrulhar com filme plástico e coloque no congelador por meia hora. pastelaria simples e deliciosa de queijo, misturado com o refrigerante, pronto.
Como você pode ver, é não só muito fácil para amassar, mas também para moldar um macio e elástico de massa bolos requeijão - um prazer. Se necessário, ele pode ser armazenado na geladeira em um saco plástico, mas não mais do que dois dias.
E para um lanche vídeo refrigerante teste receita coalhada para tortas fritas e donuts. ????