Courgettes assada em creme - como cozinhar abobrinha no vapor com legumes, um passo a passo fotos de receitas
Hoje, eu lhe oferecer o mais delicioso, receita caseira extinguir abobrinha com creme azedo. Adição de tomate e cebola, sabor e melhorar a afectar positivamente o sabor dos alimentos. Cozinhe no vapor abobrinha nesta receita pode até não muito sofisticado da hospedeira, porque todos os ingredientes são adicionados em sucessão, ea receita com uma foto descreve as etapas de preparação.
Os ingredientes são distribuídos no pote de três litros como se segue:
• 2/3 volume ocupado descascada abobrinha assada;
• cebolas 5 de tamanho médio;
• 0, 5 kg de tomate;
• 400 g de baixo teor de gordura creme azedo;
• 1/2 chávena de água;
• Óleo vegetal para fritar;
• sal a gosto.
Como preparar saborosos abobrinha no vapor
A primeira coisa a fazer de começar a cozinhar - É uma boa abobrinha lave e corte ao meio. Se necessário, você deve remover a casca das sementes e corte em rodelas meio. A panela com uma espessura inferior derramar um pouco de óleo, colocar fatias de abobrinha, sal, cobrir com uma tampa.
Assim que o lado inferior da curgetes bronzeado, reviravolta meias argolas e fritar segundo lado.
O courgette fritos para mudar a panela, adicione a água, o resto continuar a fritar abobrinha.
Limpar e cortar os anéis de cebola meio.
Em seguida, é necessário adicionar imediatamente a abobrinha, uma vez que é um produto que é preparado na extinção mais do que qualquer outro.
Escolhendo tomates pequenos, lave-as, retire o caule e cortar a fruta em trimestres.
Adicione os tomates para as cebolas e squash. Continue a fritar as abobrinhas restantes, quando estiver pronto adicione à panela.
Coloque o creme passado, após a torrefacção todos os abobrinha.
Por esta altura, o tabuleiro deve ser formado no caldo, mas se isso não for suficiente, você pode adicionar um pouco mais de água. Verifique se há sal, adicione a gosto.
Cozinhe por meia hora sob a tampa fechada em fogo baixo!
Para tabela no creme de leite com tomates cozidos e cebola, abóbora servir como o segundo curso: em placas quentes profundas.
Mesmo a foto mostra como delicioso virou. Bom apetite para todos os amantes de pratos de legumes.