Guisado de capelim com cebolas em uma frigideira - tanto saborosa cozinheiro capelim em uma frigideira, um passo a passo fotos de receitas

Capelim peixe muito saboroso. Além disso, ele contém um grande número de proteínas que são a base para a recuperação do corpo. A maneira mais fácil de cozinhar saboroso capelim - um guisado lo em uma panela com as cebolas. Como você aprender com esta receita, que é ilustrada nas etapas filmadas durante o cozimento fotos.

Como preparar cebolas capelim em uma panela

Antes de começar a cozinhar I foi comprado peixe congelado - 1 kg. O ponto mais importante na preparação de saboroso capelim, é a escolha certa. Peixe não deve ser peremorozhennaya, brilhantes e sem amarelecimento do abdómen. Francamente, raramente encontrar bom peixe nas lojas. No entanto, este fato é muito feliz por meu gato, que fica sem sucesso comprou capelim. ????

Após o peixe ligeiramente descongelado, você precisará limpá-lo. Para fazer isso, cortou-lhe a cabeça, rasgou a barriga, e limpar o interior. Fins de corte não é necessária. Lavam-se as carcaças em água fria.

Agora para as cebolas. Tome uma cebola suculento grande e vamos cortar suas rodas.

A panela smazhem óleo vegetal e expandir no seu interior uma camada densa capelim limpos. Se o peixe não pode caber, você pode colocá-lo em 2 camadas.

Acima decompor anéis de cebola e prato Solim. Você pode, se desejar, cubra com uma folha de louro e salpique com pimenta preta.

adicionados às pan 50 mililitros de água e extinguir os peixes sob a tampa fechada, durante 10-15 minutos em lume médio. É importante que não há uma fervura forte, coberto, ou capelim desmoronar.

O prato final decompor-se em porções e bandejas decorar cebolas assada.

É isso, muito simples, você pode preparar um delicioso ensopado com cebola capelim. A única pena é que o tempo para a limpeza do pequeno peixe fora muito mais do que ela cozinhar e comer. ????