Um delicioso brotoly receita cozida com cebola e legumes - cozinhar brótola peixe com maionese, um passo a passo fotos de receitas

Brótola - surpreendentemente saboroso peixe de água salgada, que tem suave e carne branca e saborosa. Este peixe pode ser um fogo, e ainda melhor para cozinhá-lo cozido com legumes em molho de maionese.

Aqui hoje e empréstimos. Prepare um delicioso peixe com cenouras e cebola com maionese. Meu passo a passo foto-receita brotoly disponível e apenas dizer-lhe como você pode cozinhar delicioso brotolu e sem um investimento significativo no tempo.

Para começar, prepare os produtos:

brótola - 2-3 carcaças congeladas;
cebolas - 3-4 pc.;
cenouras - 3-4 pcs.;
de farinha;
maionese - 3 tabela. colheres;
O óleo de girassol;
de sal;
ervilhas pimenta preta - 5-7sht;.
folha de louro - 1-2 pedaços.

Um delicioso brotoly receita cozida com cebola e legumes - cozinhar brótola peixe com maionese, um passo a passo fotos de receitas

Como saborosa vegetal cozido de brotolu

Cozinhando peixes começam a descongelar carcaças. Melhor fazê-lo pelo degelo natural. Na noite, retire o peixe do congelador e deixe-a simplesmente na geladeira. Agora brotolu devem ser limpas e cortadas em porções.

brotolu Polvilhe na mistura de farinha, o sal e pimenta. E então ele tem que ser um pouco frite até dourar, mas não para terminar de cozinhar.

As cenouras e cebolas devem ser limpos e corte. Eu cortei uma cenoura em forma de macarrão e cebola - rodelas meio, como na foto.

No próximo passo é necessário para fritar óleo de cebola.

Uma vez que a cebola ficar transparente e macia, lance cenoura ao mesmo lentamente e continuar a fritar-los juntos.

Metade dos vegetais tirar uma frigideira. E os pedaços restantes de legumes assados espalhar brotoly. Cobrir os peixes que tenham ficado vegetais. A maionese prato e acrescentar pouco para encher com água quente. Agora peixe com legumes, você pode adicionar sal a seu gosto, coloque uma folha de louro e pimenta.

peixes Simmer com os vegetais para 20 minutos em fogo baixo. Depois de cozinhar deve ser pouco e em repouso para arrefecer até aquecer.

Você pode cozinhar o peixe o seu prato favorito lado: purê de batatas, arroz, massas, trigo mourisco. Minha casa preferem brotolu arrefecido na forma de legumes, que são cozidos com peixes.

Aqui está uma receita simples para um delicioso peixe - brotoly com legumes e maionese. Concurso e carne de peixes suculento cercada por cebolas e cenouras - é algo!