Rosquinhas doces quaresmais sobre levedura e água, fritos em uma panela - como rosquinhas cozinheiro em leveduras, receita com foto

Receita de hoje - rosquinhas doces simples em levedura. Delicioso e perfumado, rosado e ar. Cozinhar é fácil, rápido na levedura e água seca, o que os torna indispensável um período de jejum. Preparar anéis de espuma de ar Lenten sem qualquer hesitação.

ingredientes:

• 100 ml de água;
• um ovo;
• 10 g de levedura;
• 2 colheres de sopa. colheres de açúcar;
• 1 colher de sopa. colher de sopa de óleo vegetal (massa);
• O açúcar em pó (decorar);
• de um óleo vegetal.

Como fazer rosquinhas em levedura

Amassar a massa, sem tempo de espera na reacção de levedura. Para água (aquecer o suficiente) a adição de levedura e açúcar. Se agitava suavemente, verter em óleo vegetal.

Então, farinha e ovo. Amassar a massa.

Para que esperar quando você não precisa se encaixar. rolar imediatamente a massa. O rebaixo apertando círculo e no interior da outra de menor diâmetro. Como os recessos são perfeitos para um copo e um tiro de (se o vidro é muito grande, você pode tirar a tampa fora de água mineral).

resíduos Enrole a massa para fora e uma nova camada de continuar de modo a formar anéis de espuma regulares. mergulhar imediatamente em óleo não é desejável, é melhor dar-lhes um "repouso" pelo menos um par de minutos.

Pode rasgar a massa em pequenos pedaços, suportá-los num quente (a massa vai subir um pouco) dedo para formar no interior do furo, que se estende um pouco do círculo.

Fry em uma bandeja em um poço de petróleo-aquecida. Idealmente, é claro, se houver uma fritadeira.

Fry em ambos os lados para belo castanho.

Um pouco arrefecida anéis de espuma de levedura exuberantes com pritrusit açúcar em pó.

A massa não é particularmente doce, porque uma grande quantidade de açúcar e bicarbonato de bater-se que será difícil. Portanto, doce de rega ou em pó (pó) será muito útil.

Por fim, deve-se notar que a massa de fermento na receita universal. É apropriado para todos os tipos de donuts e bases de pizza.