Panquecas de batata deliciosos, panquecas de batata de batatas ou panquecas de batata - como cozinhar panquecas, simples passo a passo receita com as fotos.
Este prato é feito de batatas e cozido como em diferentes países. Na Ucrânia, eles são chamados de panquecas de batata (Transcarpathia - kremzliki), Bielorrússia - panquecas na Rússia podem ser encontrados nome incomum kakorki. As receitas são muito semelhantes, estão presentes apenas em pequenas diferenças. Mas, em geral - é um delicioso batatas fritas de batatas cruas. Considere-se um padrão panquecas receita de batata, ou sem a adição de cebola picada.
ingredientes:
- 5 pedaços de batata;
- 3 ovos;
- 1 colher de sopa. colher de sal;
- farinha de um copo;
- óleo (fritura).
Como preparar panquecas
A receita é muito simples. Batatas limpo e moer a um ralador grosso, mas se houver um processador - é ainda melhor e mais rápido.
Adicione os ovos, o sal / pimenta.
intervém farinha.
Nós ligeiramente obter massa.
Uma colher derramar as panquecas panela quente.
Simmer sob a tampa. Panquecas deve ser bem assado, de modo que as batatas amolecida e não triturado.
Antes de servir, panquecas prontas melhor segurar uma toalha de papel, de modo que se livrar do excesso de óleo.
Em princípio, este prato está pronto. Sirva com o creme frio. tal alimentação é bom para a mesa das crianças.
Se o prato é destinado a adultos, e que é possível experimentar.
Para um sabor intrigante de panquecas, panquecas podem ser apresentados com um molho de alho.
Ingredientes para o molho:
2 dentes de alho;
2 colheres de sopa. colheres de maionese (pode substituir o creme);
aneto (pode ser congelado).
moagem Dill. Mossas extrusão alho através chesnokodavku ou esfregar em um ralador fino. Colocando tudo com maionese. Insistimos como a paciência suficiente. Acontece molho branco picante. Durante o inverno frio na chuva, ou um vírus, ele vai ser um excelente "defensor da saúde", e deliciosas panquecas com molho de desaparecer imperceptivelmente. ????