Bolas de purê de batatas - Receita

receita simples bolas de puré de batata

5 pratos de batata para emagrecimento e beleza

Você adora batatas, mas nunca comer, porque ele prontamente depositado lá e em todos os lugares? Hoje, eu quero acabar com esse mito. Se sua batata favorito combinado com os ingredientes certos, ele vai ajudar a perder peso, para preservar e aumentar a sua juventude e beleza.

O bico Vladislav

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É necessário:

1, 2 kg de batata;

4 ovos;

150 ml de óleo vegetal;

120 g de migalhas de pão;

sal - a gosto.

Como preparar:

1. necessidade de batata para limpar, cortada em grandes pedaços e ferver em água ligeiramente salgada.
2. O nível do líquido deve ser tal que toda a batata foi debaixo de água. Levar água a ferver, deve ser fervida durante cerca de meia hora até completamente cozidos.
3. Quando as batatas alcançado sua plena prontidão, deve drenar e amasse-a com o plugue.
4. A mistura de batata necessária para accionar dois ovos dosolit-lo e grânulos de formulário.
5. Num recipiente separado, que é necessário para agitar os ovos restantes e verter para uma ampla pão ralado bacia.
6. Cada esfera de batata devem ser mergulhados na mistura do ovo, cobertura com pão ralado e fritura em óleo até dourar.
7. Depois das esferas de torrefacção necessário para estabelecer a sobre uma toalha de papel e permitir que o excesso de óleo a escorrer.
8. para se obter tais grânulos podem ser triturados de batata como um prato separado, acompanhado por saladas frescas, ou como enfeite para peixe ou carne.

purê de batatas original. Assista ao vídeo! ..

As bolas de batata com um recheio

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Prepare bolas de batata amassada quanto possível e com o recheio.

Como preparar:

1. Neste caso, para preparar batatas trituradas ou tomar o método acima com o almoço passado restante e também para formar grânulos daí resultantes tamanho de uma noz.
2. Dentro das pré-formas é possível incluir um enchimento, tal como cogumelos, fatias de queijo, presunto ou carne cozida.
3. Antes de assar-los da mesma forma como na receita anterior, deve ser mergulhados em ovo e rolar na farinha de rosca.
4. Torrefacção é semelhante.

bolas de batata cozinhadas

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Como preparar:

1. Mas as bolas de batata e você pode cozinhar. Mas para que isso o purê de batatas entrar na farinha. Proporções neste caso determinada no olho, com base no teor de humidade inicial da massa de batata. Balls deve ficar apertado, denso e bem manter a forma.
2. É recomendável realizar primeiro decocção de controle único grânulo.
3. Se no processo não desmoronar, é possível formar o resto da peça e começar sua cozinha.
4. Caso contrário, purê de batatas deve adicionar mais farinha.
5. O tempo de cozedura é de aproximadamente 10 minutos.
6. Depois disso, para ser drenado, as bolas inclinar em uma peneira e permitir-lhes para drenar.
7. É possível aplicá-los nesta forma, mas muito mais saborosa vai assá-los.
8. Para isso, eles devem ser colocados em um recipiente com altos pára-choques, despeje a manteiga derretida, polvilhada com farinha de rosca e enviar no forno. Se não houver desejos obrigatórias para contas foram separados uns dos outros, você pode polvilhar-los com queijo ralado.
9. bolas Coza no forno bem-aquecido a 150 ° C durante cerca de 15 minutos.
10. A receita pode variar os sabores, se puré de batata adicionar pimenta preta ou finamente picada ervas frescas. E para fazer as bolas de uma cor dourada bonita do mosto é recomendado para adicionar uma pitada de açafrão.