Purê de batatas com leite e manteiga sem grumos - como cozinhar um delicioso purê de batatas, um passo a passo fotos de receitas
Talvez, será difícil encontrar pessoas que não teria entes o purê de batatas. Mas muitos se recusam a donas de casa para cozinhá-lo em casa, porque eles acham que é muito longa ocupação, e nódulos na preparação não pode ser evitado. Hoje, eu quero acabar com esse mito e mostrar na minha receita com fotos, como é fácil fazer deliciosos purê de batatas sem grumos.
Como cozinhar purê de batatas com leite sem grumos
Para preparar este prato, precisamos de 1 quilo de batatas.
Para fazer o caso para a limpeza de batatas foi mais rápido, tomar uma grande tubérculos e braço descascador.
Para acelerar o produto do tempo de cozimento, vai ajudar a batata cortada em pedaços. A minúscula não é necessário. Dobre as fatias na panela para cozinhar.
Adicionar a água fria de forma a cobrir o topo de cubos de cerca de 1, 5-2 centímetros. Eu aconselho todos de uma vez com sal - assim as batatas será melhor sabor. Cozinhe por cerca de 20 minutos batatas Pronto deve ser facilmente perfurado com uma faca e levemente crumble. Mal cozida, será ruim para resistir ao esmagamento.
Enquanto as batatas cozidas, aquecer-se no micro-ondas a 250-300 mililitros de leite quando aquecida. Se você cozinhar purê para crianças pequenas, é melhor para ferver o leite.
batatas Pronto remover do calor e verte o caldo.
Conselho Não despeje o caldo de batata! Pode acontecer que o leite não é suficiente, e você vai encontrar ready-made purê espessa, em seguida, torná-lo um pouco mais fino ajuda caldo. Além disso, ele pode servir como um excelente base para sopas vegetais.
Agora pegue tolkushkoy e batata quente Mnemonic. A forma e tolkushkoy materiais não têm nenhum significado.
Para puré foi obtido sem grumos, o leite deve ser adicionado em pequenas porções.
Quando puré transformada numa massa homogénea, tente na quantidade de sal. dosolit se necessário. Adicionar 50 gramas de manteiga e esperar até que esteja completamente dissolvido, agitação comida.
O Conselho Nota a consistência de puré de batata. É melhor fazer um pouco aquática, como se arrefecimento batatas amassadas tende a espessar. Se o leite não é suficiente, use o caldo de diluição. A versão clássica da apresentação do prato de batata em nossa família - com salsichas.
Mais dicas exclusivas sobre como cozinhar corretamente um delicioso purê de batatas sem grumos, leite e manteiga vai aprender por assistir a um vídeo-receita Olga Matthew.
Tente cozinhar batata trufado com leite ou utilizando um passo a receita passo vídeo e certifique-se que não há nada difícil para torná-lo saboroso e sem grumos. Bom apetite!