Croquetes de batata com bacon e queijo

Seu gosto não é possível confundir, mas as vistas são comparáveis ​​apenas com almôndegas, mas o processo é muito diferente. Frito ligeiramente crocante, cheia e vazia, eles são sempre bem vindos. Pelo contrário, é um prato ou lanche, embora eles podem ser submetidos como um prato separado. Em geral, os croquetes - esta iguaria, que sempre rapidamente chegou ao fim ...

Preparação:

frigideira antiaderente sem óleo frite mais de toucinho calor médio picadas em pequenos pedaços para castanho claro, 3-4 minutos. Transfira para um prato e deixar arrefecer.

Prepare o purê de batatas (maneira de ver a receita anterior). Adicione a gema de ovo, não picado cebolinha, bacon frito, farinha, um pouco de sal e ainda conectar. Corte o queijo em pequenos cubos, 1 cm. Para aplicar alternadamente cada peça de molho de queijo e formar rodada pérolas com um diâmetro de 2-3 cm. Neste caso, o queijo deve permanecer na croquetes center.

Bata o ovo com o leite. Cada rolo bola em farinha, depois obmoknite na mistura de ovo e farinha de rosca em rolo.

Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as partes por todos os lados croquetes até dourar em fogo médio. Coloque em uma tigela com uma toalha de papel e deixe escorrer o óleo restante.

O fabrico de queijo gosto croquetes de batata mais suaves e bacon se tornar saciedade. Para comê-los é um prazer! É uma pena que eles não podem obter o suficiente ...