Purê de batatas com leite - como cozinhar purê de batatas, um passo a passo fotos de receitas

Um seria mais fácil do que preparar um delicioso purê de batatas. Mas você tem que admitir, apesar das muitas receitas para pyureshki favorito de batatas, nem sempre é possível preparar este prato para que ele era gentil e ar.

Hoje vou revelar toda a sabedoria dos cozinhar delicioso purê de batatas com leite. preparação receita ilustram os passos para fazer uma foto. Espero que as nuances importantes do processo de cozimento irá ajudá-lo a fazer delicioso e devidamente concurso e enfeite batata ar.

O que você vai precisar de:

• Batatas - 700-800 m;
• manteiga - 50 g;
• Leite - um copo;
• sal.

Como preparar puré de batata

Eu revelo O primeiro segredo: para um saboroso purê de batatas deve escolher a direita. Ele deve estar bem e rapidamente cozido mole, e ser quebradiço. Se você pegar a batata aquoso que queda feia apart - não importa o quanto você tente, deliciosas purê de batatas que você não tem que cozinhar!

E assim, as minhas batatas, descasque limpo e cortado em fatias de cerca, como na foto.

Por esta altura, já deve ferver a água em uma panela.

O segundo segredo: para salvar o máximo de vitaminas em batatas, deve baixá-lo em água fervente.

Devemos ferver as batatas sobre calor médio, e a água deve cobrir as fatias de batata. Em algum lugar no meio de cozinhar, você pode sal lo. Quando as batatas estiverem praticamente cozinhar e se torna frágil, coloque para aquecer o leite.

O terceiro segredo delicioso smoothie de: adicionar ao leite purê de batatas ou creme apenas quente, de outra forma adquirir purê de cor cinza pouco atraente.

Quando as batatas são preparados, drenar e colocar a panela em fogo mínimo deixe resíduo de batata e de batata seco evaporado líquido - isto será quarto segredo.

Agora, como para esmagar batatas tolkushkoy e adicione a manteiga. O quinto segredo deliciosas purê de batatas - não stint sobre a manteiga para purê de batatas, embora possa ser prejudicial para a figura.

Agora, despeje o leite quente e um pouco de purê de batedor tolkushkoy. A partir disso, torna-se arejado.

argumentos purê de batatas com leite quente para a consistência que você gosta. Eu e minha família não gosta de batatas grossas trufado, e um pouco de líquido, macio e arejado. Nesta forma ele é adequado para comida de bebê, ele gosta muito de crianças. Certifique-se de ajustar o sal funde.

E o último O sexto segredo deliciosa batata acompanhamentos: purê de batatas fora dele não é recomendado para aquecer, é necessário ter um quente - quente tubulação! Tenho que é tão bonito Speckled Hen, debaixo de um pote com um prato de estadias longas quentes.

Se você cumprir todas as seis segredos de cozinha, então você sempre terá um saboroso purê de batatas, macio e arejado.

O puré pode ser usado como um prato separado, ou como enfeite para peixes saborosa, carne, aves de capoeira.

É assim que eu guarnecido purê de batatas guisado de coelho. Acredite em mim, eu não poderia puxar as orelhas de sua casa, foi tão deliciosa. E o que você quer! ????