Pratos gourmet: salmão no pão pita - receitas video em casa

Este lanche é rolo com salmão, cozinhar rapidamente e facilmente. Ele não precisa ser um cozinheiro experiente. Mas este prato vai agradar a todos não só é gosto incomum, mas também ajudar a satisfazer a fome e fornecer vitaminas e minerais que compõem o peixe. O principal segredo de fazer um delicioso roll - ingredientes selecionados adequadamente. Todos os produtos devem ser frescos.

Receita salmão rolo

2 deliciosos pães no café da manhã, almoço e jantar

Hoje estamos na companhia de chefs famosos

Konstantin Ivlev e Yury Roikov preparado exclusivamente delicioso rolos vegetais com queijo mozzarella e um rolo de salmão e luciopercas com rábano. Cadastre-se agora!

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É necessário:

salmão salgado - 200 gramas;

pita fina;

queijo - 200 gramas;

Creme 20% - 100 gramas;

1 dente de alho;

1 limão;

alguns ramos de salsa.

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Como preparar:

1. O primeiro passo na preparação de um rolo com Lavash salmão amassar impregnação.
2. Para isso, você precisa misturar em uma tigela profunda de creme de leite, 100 gramas de queijo ralado em um ralador fino, salsa, suco de limão pré-lavada e picada eo alho, passou através da imprensa.
3. Todos os ingredientes são completamente misturados. Agora você precisa para implantar uma folha de lavash e lubrificar que recebeu molho.
4. salmão tem que cortar em tiras finas e lugar no meio de pita, e todo o comprimento das peças a colocar o queijo restante.
5. O número de peixes no rolos pode ser variada de acordo com as suas preferências, e para fazer, por exemplo, a alternância das tiras de salmão e queijo.
6. Quando todos os ingredientes são colocados para fora, você pode envolver o pita.
7. Devemos tentar rolar com força, mas sem tensão para o pão armênio não está quebrado.
8. Agora, o prato que deseja enviar na geladeira por pelo menos 15 minutos.
9. recomendou cortar e colocar em um prato decorado com alface, se polvilhar desejado verdes rolo antes de servir.
10. O prato está pronto para uso.

A propósito, o conteúdo calórico de tais alimentos com todos os ingredientes da ordem de 245-300 kcal por 100 gramas, e depende do tipo de queijo seleccionado.

salmão no vapor. Assista ao vídeo! ..

Para aqueles que gostam de petiscos suculentos, podemos recomendar para transformar em um rolo com fatias de salmão de pimenta vermelha, tomate, ou usar a seguinte receita.

A receita picante salmão rolo

ShutterStock

Deve ser:

100-150 gramas de creme de queijo; pita fina;

salmão salgado - 200 gramas;

alface;

1 tomate;

1 pimentão vermelho.

Como se preparar:

1. Quando todos os ingredientes são comprados, você pode começar a cozinhar. Pita pão espalhados sobre a mesa e untada com creme de queijo, que toda a superfície estava encharcado.
2. está assente no topo alface pré-lavado.
3. Agora é preciso cortar o peixe e lavou-se em pedaços de tomate, não há mais do que 2 mm de espessura.
4. A pimenta vermelha moer tiras finas.
5. ​​Agora, podemos colocar o recheio. A ordem de um produto arbitrário, mas de forma ideal - pimenta, peixe, tomate, e repita.
6. espalhar a sua possível tanto a meados de Lavash, e ao longo de todo o comprimento.
7. Em seguida, rolo a rolo e enviar na geladeira.
8. Para servir, corte em fatias e guarnecer com verdes.
9. aperitivo com salmão e vegetais prontos, bom apetite.