Batatas fritas em aerogrill

pratos criando aerogrill considerado a partir da perspectiva de uma dieta saudável uma das formas mais desejáveis ​​para tratamento térmico de alimentos. Aqui pratos são obtidas menos calorias do que, por exemplo, quando a fritura. Real é amado por muitos e batatas.

Todos os segredos da batata. Assista ao vídeo!

Se assado ele não pode ser utilizado (por exemplo, devido à dieta rigorosa médica agendada), mas eu gostaria de, é necessário para cozinhar é na aerogrill. para saborear o prato vai sair algo entre frito e batatas assadas, crosta, mas vai ser muito animadoras - isso em uma frigideira nem sempre é possível de alcançar.

Desde são necessárias medidas activas no mínimo, a criação de tais pratos seria possível, mesmo para aqueles que têm pouca experiência culinária. batata frita, no caso de prepará-lo em aerogrill incrivelmente difícil de confusão. No entanto, isto não significa que não há necessidade de tomar em consideração determinados matizes devido às propriedades acima de raiz e instrumento em que ele vai ser submetido a tratamento térmico.

Como preparar batatas fritas em aerogrill:

  1. Para começar a preparar batatas. Ele precisa 7-8 pedaços de tamanho médio. vegetais de raiz devem ser limpos, lavados, e depois dar completamente seco.
  2. Quando isso acontece, ele deve ser cortado. Como exatamente - uma questão de gosto. Você pode até mesmo cortar ao longo dos trimestres - em seguida, obter algum tipo de prato "batata de uma forma rural."
  3. O corte tubérculos devem ser dobrados em forma de bacia e infundir durante meia hora. Suco que é drenado, deve ser derramado a partir deles.
  4. Depois disso, é necessário misturar as batatas com especiarias. É possível utilizar a mistura acabada ou sozinho torná-lo a partir de pimenta, sal, açafrão, alho coentro (passando-a através de uma pré-prensa dedicado), e outros temperos. Aqui vai, e uma colher ou dois de óleo de oliva (ou outro vegetal).
  5. cozinheiros Às vezes experimentadas aconselhar batata pré salmoura na mistura de óleo de especiarias. Neste caso, o óleo vegetal precisa de cerca de três colheres de sopa.
  6. Se desejar, você pode substituí-lo com maionese, mas então não há pudim não será tão saudável, no entanto, se só por causa de seu aumento de calorias. Mantenha batatas cortadas marinados deve ser de cerca de um quarto de hora.
  7. Algumas das preocupações sobre sua própria saúde tendem a substituir o sal em vários pratos a outros ingredientes, por exemplo, molho de soja. No entanto, no caso de este prato tal substituição vai levar ao fracasso da cozinha. molho de soja não vai dar batatas propechsya, e ele vai realmente cru. Se você ainda quiser usar apenas como um substituto de sal, deve ser adicionado ao prato é realmente no final do cozimento, quando a raiz é mole.
  8. Antes de colocar as batatas em aerogrill não um pecado um pouco aquecida. Para este efeito, é necessário para definir a temperatura a 200 ° C, e a velocidade de rotação - em média.
  9. Depois de 5 minutos, deve ser colocado na parte superior batatas de grelha (no caso em que o copo está para baixo do recipiente substituto de água) ou na parte inferior, a folha de pré prosteliv.
  10. Assados ​​batata de cerca de 35 minutos a 200-260 ° C. Selecção de valores de temperatura específicas referem-se às dimensões dos lóbulos raiz picadas.
  11. Sirva as batatas permanece ou como um enfeite para peixe ou carne pratos, seja por conta própria com várias saladas ou simplesmente com legumes frescos.
  12. você pode polvilhar com ervas picadas Ao servir prato.