Beterraba cozida em folha para uma salada - como assar as beterrabas em toda forno, um passo a passo fotos de receitas

Rosy, suculento e doce de beterraba bonito é um ingrediente para uma variedade de saladas. As saladas mais comuns e publicamente favoritos com beterraba este vinagrete e arenque sob um casaco de pele. Na maioria das vezes, essas beterrabas para saladas hostess ferver em uma panela, e hoje eu te dizer como para assar as beterrabas no forno em papel alumínio. raiz assim preparado é um mais doce, perfumado, ele mantém quase todas as vitaminas contidas nos vegetais crus e saladas de beterraba assados ​​são obtidos, bem, apenas, impressionante saboroso. Espero que os meus passos projetada foto-receita vai ajudar a kulinarka novato adequadamente assar as beterrabas no forno na sua totalidade.

Para começar, como escolher as beterrabas para assar. Para o cozimento, escolha raízes de tamanho médio e tentar fazê-los aproximadamente o mesmo tamanho. Neste caso, eles propekutsya no mesmo tempo.

Quando o cozimento raízes o excesso de humidade e perder um terço diminuição do tamanho. Ou seja, se a salada você normalmente 1-2 beterraba cozida, no forno para a mesma quantidade de salada é melhor tomar 2-3 beterraba.

Como cozer adequadamente beterraba forno em

Uma vez que você mediu a quantidade certa de beterraba raiz vegetais adicionar até uma tigela grande (pan) e despeje água morna por 15 minutos.

Tal pré-imersão é necessário para assegurar que o branco é mais fácil de branquear aderindo aos resíduos de beterraba de solo e areia.

A água é drenada, verter para uma bacia de água limpa e já é bem lavado raizes mãos.

Se o pobre pode ser lavado esfregar suavemente Buryachok prato malha rígida.

Em seguida, certifique-se de limpar completamente beterraba com toalhas de papel.

Asse beterraba nós em folha, com este método de assar os legumes reter todos os sucos e a maioria das vitaminas. folha de pré-corte para os quadrados de tamanho desejados. O tamanho é escolhido de modo a colocar as beterrabas.

embrulhar cada beterraba em duas camada de folha separada.

Aqui está é obtido um pacote arrumado.

As bordas envolvidos folha deve estar no topo de que, durante o cozimento, poderíamos ligeiramente levantar a folha e verificar a disponibilidade dos vegetais, perfurando-os com um palito.

Nós distribuídos envolvido em folha e navio bicarbonato de beterraba em um forno pré-aquecido.

Asse beterrabas tamanho médio que vai estar em fogo brando durante meia hora.

Em seguida, retire o papel alumínio da beterraba cozida e legumes dar cool.

Se você está planejando para preparar uma salada com beterrabas imediatamente, em seguida, descasque de culturas de raízes pode ser facilmente limpo com uma faca.

beterrabas em suas peles pode ser dobrado num saco de plástico e guardar no frigorífico durante 3-4 dias.

Além de acrescentar às saladas de beterraba tradicionais, beterraba doce e suculento cozido no forno de sua casa, eu só cortar em fatias e servido com maionese ou polvilhado com vinagre e azeite. Acontece delicioso.

Saber como assar as beterrabas no forno como um todo, pode ser regularmente incluídos no menu para toda a família tal vegetal útil e saboroso para o nosso corpo.