Preparar refeições de férias rapidamente - receitas video em casa

Dica do dia: como comer durante as férias

Holidays sempre significa uma série de

festas em casa, em uma festa ou um restaurante. E é impossível resistir as deliciosas iguarias e delícias gastronômicas. Mas eles nem sempre são úteis. Para aprender a comer direito durante as férias, disse o especialista show de nutricionista "tamanho do casamento" Ksenia Selezneva.

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Xenia Seleznyova

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Ao planejar um menu festivo deve levar em conta os gostos dos convidados. As refeições devem ser de uma variedade de produtos que todos encontraram algo de sua preferência. Necessariamente estar presente na mesa de pratos frios, saladas, carnes, peixes e pratos laterais e vários cortes.

Com um extenso menu tal, é muito difícil para uma pessoa para lidar com, por isso é importante escolher receitas que você vai economizar tempo.

A festa é sempre começar com aperitivos frios. Você pode aplicar vários tipos de cortes: carne, peixe, queijo. Tudo isso é feito muito depressa - o suficiente apenas para cortar com cuidado e bem arranjado em um prato grande. sanduíches apropriada, que é usado para a alface, queijo, salsicha, fatia de tomate ou pepino. Escolha componentes de acordo com o seu gosto. Mas você pode apenas complicar o problema, mas para fazer a tabela mais do que o original e enviar canapés.

Outro muito bom lanche vai ser recheado ovos. Para preparar este prato, você vai precisar para cozinhar ovos cozidos, cortá-los longitudinalmente e retire as gemas. Em um ralador fino ralar o queijo e misture com a gema de ovo purê, acrescente a maionese e temperos a gosto e preencha essa massa de proteínas. Sem festa está completa sem salada. Receitas para cozinhá-los um grande número - do simples ao extremamente complexo. É possível preparar uma salada de camarão, que é feito muito rapidamente, eo resultado é original e delicioso.

Receita camarão salada

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É necessário:

1 pé de alface "Iceberg"

pimenta um sino

kg de camarão fervido

1 pepino

150 g de maionese

ketchup, sal - a gosto

limão - para decoração

Como preparar:

  1. Sirva este vidro kremanki salada recomendado, colocando a parte inferior do pepino ralado.
  2. Pimenta búlgara e chefe necessidade 'Iceberg' a pique finamente e misture, adicionando sal e também estava em kremanki cama.
  3. composição completa

  4. camarão descascado.
  5. A maionese misturado com ketchup.
  6. O peso resultante bem cobertas salada.
  7. Mexa os próprios convidados.
  8. No topo de uma fatia de limão é colocada como uma decoração.

O prato principal de qualquer tabela de férias é quente, o papel dos quais pode servir kebabs, tabaco, frango, frango, assado no forno, camarão, filetes de peixe em massa. Todos esses pratos são preparados sem muito esforço. A opção mais fácil - um camarão.

espetos de camarão

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É necessário limpar o camarão descongelado e agregá-los em espetos de madeira. A panela despeje frite azeite e alho sobre ela, em seguida, remover o alho e frite espetadas 1, 5 minutos de cada lado. No final adicione sal e pimenta. Sirva com molho de soja. Peixe em massa

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Pelo menos apenas fritar o peixe em massa. Isso vai exigir um filete ready-made é cortado em fatias grandes. Em um copo misturar alguns ovos e adicione um pouco de maionese, sal e pimenta a gosto. A massa resultante tem de sal, pimenta, e, se desejado, pode ser adicionado a erva seca (cebola ou salsa). Filetes de peixe reduzido na massa e, em seguida, colocado sobre uma panela aquecida com óleo vegetal. Fry o peixe deve ser em ambos os lados até dourar.

Enfeite pode ser preparado que o seu coração deseja. Mas o prato mais rápida é batatas assadas no forno com especiarias. Para a preparação você precisa lavar cuidadosamente o vegetal, uma vez que não precisam ser limpas, cortadas em fatias pequenas e um bom rolo em todas as especiarias, adicione umas colheres de óleo vegetal é falsa. Asse em forno a 180 graus até que esteja pronto.