Arenque saborosa heh em coreano

Você sabe como para cozinhar peixe heh como ele é cozido coreanos? Na verdade, a receita clássica é simples. A regra principal deste prato - é peixe fresco, o que não é frito ou cozido no vapor e marinado única e deve ser afiada.

Herring - peixe é delicioso, nutritivo e custo bastante fiscal. Ele contém proteínas completas e ácidos gordos insaturados muito úteis. E que contém o necessário para as vitaminas de saúde humana e minerais. Peixes na preparação heh não passa o tratamento de calor e é por isso que manteve todas as suas propriedades importantes.

xe delicioso arenque e vinagre em Coreano

Herring descongelado. Para cortar o peixe em filés com pele, mas sem espinha e costela ossos. pele de peixe não é removido. Sob ele contém uma gordura muito saboroso e saudável. Para arenque em divisão heh bem lavadas.

Os frutos do mar tratada cortado em fatias de espessura em 0, 5 centímetros. Coloque-as em uma bacia ou panela.

A água derrame 3 colheres de sopa. l. vinagre de maçã ou 2 colheres de sopa. l. vinagre. Encher esta solução sustentar e peixe arenque em solução de vinagre por cerca de uma hora. Durante este tempo, o vinagre embebida em uma solução do peixe deve ser 2-3 vezes para misturar, fazer-lo uniformemente marinado.

Corte cebola cortada em tiras e um par de dentes de alho.

enxaguamento cenoura, limpo e limpar através ralador grande.

de arenque despeje o vinagre, adicione sal, pimenta, a gosto, para heh arenque conveniente de tomar a seco e vagens terra, açúcar e tempero para cenoura coreano. Despeje a cebola, o alho e as cenouras. Misturar bem. No óleo restante para derramar no vinagre e tempere-os arenques heh. Mexa novamente.

Herring em coreano com vinagre vai gosto melhor se você deixar repousar durante um par de horas na geladeira. peixe em conserva vai bem com batatas cozidas ou cogumelos.