Almôndegas de vitela com molho

Os mais deliciosos e suculentos almôndegas de vitela com molho obtido se na carne adicionar alguns legumes, polvilhe-os com especiarias e cozido-los em um molho de tomate. Absorver todos os sucos, hambúrgueres se volta para a grandeza suave que gosto vai encantar toda a família.

A fim de fazer os pratos sabor mais pronunciado, recomenda-se acrescentar ervas específicas picada que realçam o sabor e também não se esqueça sobre o alho. E para uma mudança, você pode cozinhar as almôndegas, Turquia, com um sabor muito diferente.

bolas de carne picada de carne e molho de tomate

A primeira coisa suavemente cozinhar carne picada para almôndegas. Para este fim, a cebola cortada em cubos pequenos quanto possível.

Em um recipiente para recolher a bovino picada acabado, ovo e cebola picada. Adicionar sal, pimenta e mexa.

As mãos molhadas e forma de almôndegas, forma circular. Tamanho realmente não importa, neste caso, um pouco mais do que uma noz.

Numa grande frigideira, aquecer o óleo de oliva, colocado de volta almôndegas e fritar em todos os lados - 2-4 minutos, até uma crosta luz.

Em cima despeje o caldo, adicione o tomate, você também pode polvilhar meia colher de chá de açúcar para fazer de refinamento no paladar.

Simmer sobre calor médio de médio, não permitindo que o caldo a ferver, até estar pronto. Cerca de 7-8 minutos.

Coloque suavemente almôndegas em forma refratária a partir do topo para preencher o conteúdo de pan e enviar em um forno quente.

Para preparar almôndegas de carne picada no forno durante cerca de 15 minutos, mantendo a temperatura de 180 graus.

Quando você está pronto para mudar, para mover o calor e pouco antes de servir, polvilhe o prato com queijo feta esmagado e salsa picada.

De acordo com este princípio, é possível preparar muitos pratos de carne picada.