Receita de sopa Meatball

Do ponto de vista de uma dieta saudável sopa com almôndegas é considerado uma refeição dietética, que é recomendado para consumir não só os pacientes, mas também pessoas saudáveis. E se você olhar em termos de cozinhar e os próprios consumidores, na forma de pequenas almôndegas almôndegas - o mais popular e um dos alimentos favoritos, que preferem comer no almoço, como o primeiro.

Hoje, consideramos várias opções para cozinhar sopa com almôndegas e compartilhar receitas de alguns deles, que parecia-nos o melhor.

Os clássicos bolinhos de sopa de legumes e

sopa caseira com legumes e almôndegas - prato rico soberba no topo, com um sabor leve e não é aplicada, a receita é muito simples, e a preparação não é complicado.

500 g de recheio acabado, batata 3-4 tamanho médio 2 cenouras, cebolas 3-4, um ovo, 2 folhas de louro, sal e pimenta pontos.

1. Numa panela despeje água e ferver. Adicione as batatas, corte em cubos grandes não. Após colocar cortado em pequenos cubos cebolas.
2. Em seguida, adicione ralado em um ralador grosso cenouras, folha de louro e algumas ervilhas pimenta preta. Misture o conteúdo e leve para ferver. Cozinhe por 30 minutos em fogo baixo.
3. Na carne adicionar um ovo, sal e pimenta. Formar pequenas bolas de igual tamanho e colocá-los no caldo de legumes. Ferver o líquido e continue cozinhando em fogo moderado, até almôndegas cozidas. Antes de servir, tempere com sal por 5 minutos.
4. Se desejar, no início do processo, em conjunto com legumes em caldo de carne, você pode adicionar as pimentas e legumes-se separadamente para fritar com um pouco de óleo. Além disso, em alguns casos, almôndegas picada para colocar arroz cozido, suplementado com cebola e ervas picadas.

bolinhos de creme de sopa

Oferecemos outra sopa variante comum com sabor suave e delicado, com isso, você será capaz de diversificar a sua dieta para melhor.

A lista de ingredientes: 300 gramas de carne picada, 3 batatas, uma cenoura, cebola 1, 200 g do creme ou creme, galhos par verde, 2 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal, sal e pimenta preta.

1. Descasque as batatas, lavar e dividir em pedaços médios. Coloque as batatas em uma panela com 2 litros de água e colocado numa placa de cozinhado.
2. Cenouras para ralar, e cebola em cubos pequenos. Aqueça o óleo em uma panela e refogue os legumes até ficarem macias. Em seguida, mudar o conteúdo da panela em uma panela com as batatas. Cozinhar durante 20 minutos em meio de calor.
3. Na carne moída acabado de dirigir um ovo, adicione a cebola picadinha, sal, pimenta e misture bem. Picada costeletas redondos cegos e enviar em uma panela de caldo fervente. Cozinhar por mais 15-20 minutos, até que as almôndegas começam a surgir.
4. Antes da prontidão para 5 minutos, adicionar um copo de creme, a gosto com sal e pimenta. Lentamente, leve para ferver luz.

sopa com macarrão e almôndegas - receita gradual

Uma excelente versão de um almoço completo e saudável. Sopa rica com massas vai bem com carnes e sempre foi uma honra especial para os fãs de refeição saborosa e nutritiva.

A composição dos produtos: picada - 300 g, vermicelli de gaze - 70 g de batata 400 g Cebola 150 g Cenoura - - Folhas de louro 150 g seco - 2 partes, salsa, sal e pimenta ..

1. Cenoura pique ou grelha, batata não grosseiramente cortados, cebola finamente cortada e colocar tudo em uma panela de água a ferver.
2. cozinhar os legumes até ficar macio e adicione as folhas de louro. forma redonda de tamanho picada bolas de carne de uma noz e libertá-los para o caldo vegetal a ferver. Cozinhar em um turbilhão lento por 15-20 minutos.
3. Adicionar macarrão e ferver de acordo com as instruções da embalagem. Preparação de massa, polvilhe com um pouco de salsa picada, sal e pimenta a gosto.

   ​​

E, finalmente, eu quero dizer que as almôndegas em qualquer de suas manifestações - é principalmente uma luz e comida deliciosa, que devem estar presentes na dieta de cada pessoa que deseje ter um alimento nutritivo e saudável.