Batata zrazy com cogumelos

Sem exagero, podemos dizer com segurança que a batata toma o lugar principal na nossa dieta. Com ele, você pode cozinhar uma variedade de pratos eo vegetal vai bem com muitos alimentos. E desta vez oferecemos não estão apenas cozinhar hambúrgueres e zrazy de batata com cogumelos - receita de nossos avós.

refeições fácil do que é difícil de imaginar. batatas recheadas com excelentes cogumelos recheados familiar para muitos desde a infância. Zrazy, ou hambúrgueres feitos de batatas com recheios - uma refeição saudável completa e a maneira mais fácil para alimentar a família.

Potato zrazy recheado receita cogumelo passo com foto

Em uma panela funda com batatas água Coloque salgados e colocar na placa. Leve para ferver e continuar a ferver as batatas até ficarem macias, em fogo baixo.

cogumelos Enquanto isso, em fatias e as cebolas, frite em uma panela com manteiga. Temporada, tempere com sal e mexa. Modo cozinheiro de extinção, até que os cogumelos estejam macios.

Quando pronto, a água deve ser esvaziado e esticar batatas trituradas, no mesmo recipiente, ou outros recipientes profundas.

Bata um ovo e se conectar com batatas. Em seguida, adicione a farinha e misture bem até ficar lisa e homogênea. Sal a gosto e adicione especiarias quentes.

Em uma superfície de trabalho polvilhar um pouco de farinha e colocar pequenos puré de batata na forma de um bolo plana. No centro, aplique o recheio de cogumelos.

Com as duas mãos, conecte cuidadosamente todos os confins de permanecer com o recheio no centro.

A tabela polvilhar com farinha e moldá-lo zrazy as costeletas de similaridade plana, como se mostra nas fotografias.

Em uma frigideira aquecer a manteiga e o fogo não é abaixo costeletas médios frite com recheio cogumelo em ambos os lados até luz crosta dourada.

batata zrazy fungos alimentados com creme melhor azedo, legumes frescos e ervas.

Cozinhá-los não é difícil, pelo contrário, é um prazer para a dona de casa coruja. Além disso, felizes eles são comidos rapidamente e sem resíduos.