Bolinhos deliciosos com queijo cottage e molho de cereja - como fazer bolinhos de massa com queijo cottage, um passo a passo fotos de receitas

Bolinhos de massa com queijo cottage - não é apenas um prato saboroso, mas também muito útil. O queijo granular contém uma grande quantidade de cálcio e outras substâncias igualmente úteis para o organismo. Claro, eles não podem ser atribuídos a refeições de dieta, mas às vezes você pode mimar-se e entes queridos este saboroso prato. Para aprender a cozinhar bolinhos com queijo, você vai aprender com os meus passos decorados com imagens da receita.

Para preparar os deliciosos bolinhos e molho de cereja, precisamos dos produtos mais comuns.

Para a massa:

• farinha - 3 r.;
• ovo - 1 un.;
• Água - 1 r.;
• O óleo de girassol - 3 colheres de sopa. l.

Para o recheio:

• coalhada - 600 g;
• Açúcar - 1 r.;
• Ovo - 1 pc;.
• sêmola - 3 colheres de sopa. l.;
• passas - 1 colher de sopa.

Para o molho:

• sumo de cereja - 1 r;.
• açúcar - 2 colheres de sopa. l.;
• Amido - 1 colher de sopa. l.

Como fazer bolinhos de queijo com molho de cereja, e

Vamos primeiro enchimento. É não teremos o costume, e passas.

Como fazer o enchimento da coalhada para bolinhos

Misturar o queijo granular com açúcar, ovo, passas e sêmola.

A licença massa resultante durante 30 minutos a sêmola granel.

Embora enchimento insiste é necessário amassar a massa.

Como para fazer a massa para bolinhos com queijo cottage

Peneire a farinha em uma tigela, faça um pequeno buraco no meio. Adicionar ao ovo, óleo de girassol, e água. Misture tudo de novo com uma colher, em seguida, suas mãos.

Polvilhe farinha para rolar bordo e continuar a amassar a massa com a mão já está nele. Deve obter uma bola bastante apertado. Envolvê-la em filme plástico ou um saco de plástico e coloque na geladeira por 30-40 minutos.

À medida que o molde na forma de bolinhos

Quando a massa é maduro, removê-lo e separar uma pequena peça para rolar para dentro do reservatório. Enrole a massa é suficientemente fina, em uma 1-1, a 5 mm de espessura, e que cobrem a forma especial para bolinhos. Eu tenho um metal, é muito conveniente para moldá-los, não precisa cortar manualmente círculos e borda zaschipyvat.

Preencher o preenchimento de formulários. Implantação de outro da mesma massa de pão e a cobertura com uma camada de enchimento por cima. Um pequeno empurrão lado superior, e, em seguida, enrolar um rolo de massa. Borda limpa e bolinhos vytrusite, transformando varennitsu.

como cozinhar bolinhos de queijo com

Enviá-los em água fervente ligeiramente salgada para ferver por cinco minutos.

Retire os bolinhos cozidos com queijo cottage em uma tigela. Adicionar um botão de manteiga e misture a cada bolinho foi oleada.

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Como preparar molho de cereja para os bolinhos de massa

Para preparar o molho, despeje suco de cereja em uma panela, leve ao, adicione ferver açúcar. Ferver sobre calor médio durante 2-3 minutos. Dissolve-se uma pequena quantidade de amido em sumo de fluxo frio e verter em líquido em ebulição. A poucos minutos a ferver e retire do fogo.

Coloque bolinhos caseiros com queijo cottage em uma tigela, despeje o molho em cima da cereja.

Dose necessidade prato em forma de calor. Cereja molho pode ser complementado com creme de leite fresco ou substituído por qualquer outro de sua escolha.