Ninhos de carne picada com cogumelos e queijo - Como fazer ninhos com carne e cogumelos, um passo a passo fotos de receitas

Hoje preparar prato muito saboroso e bastante dietichnoe: picada ninho com cogumelos e queijo em uma cama de couve-flor cozida no forno ou aerogrill. A receita é simples na execução, e as etapas de preparação de acompanhamento tomadas fotos vão trazer clareza completa.

Para sockets, precisamos de uma boa galinha (ou qualquer outro), carne, pão embebido em leite, cebola, ovo, sal e especiarias. O recheio vai cogumelos frescos, cebolas, queijo macio derretido, especiarias e óleo de cozinha pequena.

Como fazer ninhos com carne, cogumelos e queijo

metade rasgar da cebola. Se desejar, você pode adicionar um dente ou dois de alho.

Misturar a carne picada, cebolas, pão pressionado a partir de leite, ovo cru. Sal, adicione suas especiarias favoritas.

Qualquer prato de carne picada será macia e suculenta quando enchendo antes de moldagem produtos como lutar off, e depois deixá-lo deitar-se por um tempo para um gosto de amadurecimento. Não dar um tapa todo o interior de pedaços de carne picada prontos, é desejável para embalar em um saco plástico resistente ou dois, e depois de alguns minutos com o poder de lançar o pacote na mesa ou tábua de corte.

A segunda metade da cebola muito finamente shinkuem e frite até transparente com uma colher de sopa de manteiga.

Cogumelos limpar, lavar, tendo o cuidado de não muito molhado, com os cogumelos não teve tempo de absorver uma grande quantidade de água. Você pode pique finamente-los com uma faca, mas você pode fazê-lo com um helicóptero - 3 segundos!

Coloque os cogumelos para a cebola e frite por alguns minutos todos juntos, mexendo sempre.

é adicionado ao enchimento dos futuros colheres casal queijo cremoso, agitar, aquecendo-se, até que o queijo é completamente dispersa.

Agora, o conteúdo da panela tem que tentar e trazer a gosto: pimenta, adicione especiarias favoritas e dosolit se necessário. Normalmente, o queijo creme é bastante sal e mais sal é necessária.

Molhe as mãos lepim pastilhas picada, colocada sobre a água cárter regados. Molhar os dedos ou embebido em água fria com uma colher de chá de fazer com que cada aprofundamento costeleta - moldagem "ninho".

Encha tomada enchimento cogumelo.

Todo o espaço livre é preenchido Kocheshkov couve-flor. Se não frescas, use congeladas, descongeladas e é totalmente opcional. Polvilhe com suco de limão, um pouco prisalivaem. Em vez de couve-flor pode tomar quaisquer outros vegetais malokrahmalistye: brócolis, feijão verde, couve de Bruxelas. Bem adequado comprados misturas de legumes congelados.

selado bandeja alimentar com tiras e colocá-cozer durante 25-30 minutos no forno ou aerogrill.

Remover a película, salpique qualquer levemente queijo ralado duro e cozer durante mais 3-5 minutos, até que o queijo derreta e castanhos.

Um saboroso, fácil bastante equilibrado em todos os principais prato componentes comida está pronta.

É possível aplicar não só para o almoço, mas também para um jantar. Ao aplicar certifique-se de polvilhe com ervas frescas.