Cheesecake de carne com cogumelos e queijo - como cozinhar cheesecake de carne com cogumelos no forno, com um passo a passo fotos de receitas

Cheesecakes nem sempre são doces e levedura massa, e esta é a minha prova de receita. cheesecake de carne com cogumelos e queijo, cozido no forno, vire para fora muito suculenta e saborosa. Cogumelos podem usar qualquer que você gosta. Sirva cheesecakes carne possíveis como lanche quente com batatas ou legumes cozidos. receita fácil com foto, com o passo a passo para fazer a descrição, você vai rapidamente preparar este prato.

ingredientes:

Para uma carne moída:

• porção de 500 gramas de carne de porco ombro;
• 300 g de carne de bovino;
• 1 cebola;
• , a mistura de especiarias: pimenta, coentros, cominhos, sal, noz-moscada;

tamanho médio

• um ovo.

O enchimento e molho de queijo:

• 10 + 6 peças de cogumelos frescos;
• um grande cebola;
• 150 ml de água;
• 1 colher de sopa. colher de farinha;
• 2 colheres de sopa. 20% de creme de leite;
• para o gosto do sal e pimenta;
• 90 gramas de queijo "Parmesão";
• 100 ml de água para derramar para dentro do molde.

Como preparar cheesecake carne com forno cogumelos

Primeiro vamos preparar o recheio. Porco e vitela lavagem, costeleta e picar. Para picar adicione a cebola finamente dados, todas as especiarias mencionados na lista de ingredientes, para conduzir o ovo e amasse até a textura recheio suave.

refractária assadeira, óleo de gordura. Picada dividir em 6 partes iguais, cada parte desliza para baixo picados e coloque em uma tigela em forma. Em seguida, damos uma parte inferior de vidro / copo húmido (lado exterior) e água pressiona bola de carne. A foto mostra que à medida que nos recesso suave e bonita para o enchimento.

Como fazer recheio de cogumelos com molho de

Em uma frigideira com cebola picada passiruem óleo vegetal. Quando a cor cebolas começou a mudar sua cor para o ouro neste ponto, adicione os cogumelos fatiados (10 unid.) Não muito grande.

Em uma tigela misture a farinha separada e creme de leite, em seguida, deitar-lhes água + especiarias. Misturado e derramado na panela com molho de cogumelos fritos. Periodicamente, misture, trazer para engrossar o conteúdo da panela e retire do fogo. Enchimento com molho preparado.

Pré-aqueça o forno a 160 ° C. Espalhe encher porções iguais para os recessos de cheesecakes. Top inserir cogumelos inteiros. Um em cada bolo de queijo e um pouco rebaixada em seu enchimento.

tudo polvilhado com ralado queijo parmesão em um ralador de queijo na foto.

O bolo de queijo com forma vertendo água e colocado num forno para cozer por 40 minutos.

Preparado cheesecake carne com cogumelos e queijo é retirado do forno e imediatamente servido à mesa até que tenham arrefecido.

Coma na saúde prato invulgar e saborosa carne com cogumelo recheio!