Costeletas de couve-flor com queijo - como cozinhar hambúrgueres feitos de couve-flor no forno, com um passo a passo fotos de receitas

Eu observei mais de uma vez que, no calor perdido o desejo de comer carne, e apenas pesado alimentos fritos. Foi então no curso são pratos cozidos de uma variedade de vegetais, que estamos satisfeitos com esta temporada. Entre as suas receitas favoritas - costeletas de couve-flor com queijo assado no forno. Eles são fáceis de preparar e facilmente digerida pelo organismo. Meu simples passo a passo receita decorado com fotos e irá ajudá-lo cozê-los.

Por conveniência e para poupar recursos de tempo é melhor para preparar tudo o que é necessário. precisa para costeletas:

• 1 kg da couve-flor;
• 2-3 ovos;
• 120 g de migalhas de pão;
• 150 g de queijo duro;
• salsa;
• de sal, pimenta preta.

Como cozinhar costeletas com couve-flor no forno

Lava-se a couve-flor, cortar os caules e inflorescências separadas.

Em água fervente salgada estava inflorescência e cozinhar a um estado macio. Ele não requer estabilidade dimensional, legumes importantes são concurso.

melenko verde lavado e picado.

O queijo friccionada com um ralador fino.

Em uma tigela bata os ovos e colocar os greens.

ovos misturar com salsa.

Drenar a água do repolho, adicione água fria para arrefecer rapidamente. Compartilhe uma peneira para remover o excesso de água. Com inflorescência purê garfo convencional, para obter o tipo de picada repolho.

repolho mistura com uma mistura de ovo e verdes. Despeje bolachas, queijo e pimenta.

Mexa picada, adicionar o sal, se necessário.

formar mãos de rissóis de tamanho médio e lay out em papel vegetal.

de revestimento superior de gema de ovo e envia cozido a 200 graus durante 15-25 minutos.

Uma vez que as almôndegas e couve-flor com castanhos queijo - pode ser removido da bandeja.

Resta apenas colocar costeletas em uma travessa e sirva com o molho favorito. No meu caso, é tkemali picante, que se harmoniza perfeitamente com o sabor suave de costeletas.

Esta é a versão básica dos pratos e é possível adicionar alho, adicionar tempero para as suas costeletas de repolho preparadas. Além disso, você pode fritar a cebola e colocar no recheio, em seguida, obter um novo sabor. Salsa pode ser substituído com endro, coentro ou cebolinha. Molhos pode ser alterado com base em suas preferências e servir hambúrgueres com creme de leite, queijo, tomate, creme de leite, alho e outros molhos. Aqui, como eles dizem, uma questão de gosto!