Pão de cebola no forno ou pãezinhos de cebola - como forma de assar pão, cebola, um passo a passo fotos de receitas

Normalmente, o pão na mesa colocar a eles algum lanche de alimentos básicos. Mas existem variedades de produtos de grãos, que são em si mesmos - a comida principal, e tudo mais - bom, mas disso não é necessário. Basta lembrar o alho "macaco" pão, bolos sopro indianos "chapatis" e pães de cebola "na Pokhlebkin". Se um pão de macaco e chapatis um monte de barulho, em seguida, pães de cebola são feitas instantaneamente.

Como assar pão de cebola

massa de levedura pode ser preparado mãos, e pode na máquina de pão.

Para começar, vamos dar uma cebola pequena (70-80 g), finamente cortada, você pode esfregar em um ralador grosso ou pique o liquidificador. não é necessário para transformar a mush, as peças devem ser sentidas.

No pão pan máquina leigos:

fervida água morna - 250 g;

cebola picada;

óleo vegetal - 2 colheres de sopa. l.;

Sal - 1 colher de chá .. com uma lâmina;

açúcar - 1, 5, art. l;

farinha / s peneirados - 450 g;

levedura seca "momento" - 1 colher de chá ..

Se mesim mãos, adicione a farinha até que a massa não ficar com as mãos, mas não deve ser muito denso. Cubra com filme plástico e coloque uma hora em um lugar quente para se aproximar. Se instruído para amassar pão máquina massa - ela vai fazer e vai dar um sinal.

A cebola pode cozer pão de várias formas. Faremos um pão redondo. Para fazer isso, dividir a massa em porções peças. De nossa parte transforma-se 24 peças. Você pode apenas rolar a massa em uma bola e achatar em uma panqueca, mas você pode usar popizhonit e anel principal.

A peça de teste anel servir e colocar esmagar os dedos, dando a forma circular perfeita.

Burke bolos muito rapidamente, mas a massa seca mais rapidamente. Para evitar isso, use o filme plástico.

para espalhar as pelotas podpylenny farinha de panificação. Eles não devem ser lubrificadas, há outra característica: a ampla faca ou espátula empurra incisões paralelas. Cubra a panela e dar guardanapo isolantes de 15-20 minutos, em seguida, colocar num forno pré-aquecido a 200-220 graus durante 15-20 minutos.

pães de cebola virou exuberante, leve, mas apertado - sem fermento, ou seja, pão. E é absolutamente incrível aroma quer à carne ou torta de peixe! E eles rovnenko de incisões quebrar!

Os filhos deste pão de cebola caseira adoro! Enquanto inventar, o que seria tal cebola pão aplicar, e eles têm - am! - e terminou!