Caçarola de carne com abobrinha e tomate - Como cozinhar caçarola de carne no forno, com um passo a passo fotos de receitas

A caçarola de carne claro e arejado com abobrinha e tomate com queijo olhar apetitoso e o gosto não é inferior à sua aparência. Devido proteína espumante é obtido de almofada de ar para dentro que dá o charme especial prato. Use a minha receita simples com passo a passo tirar uma foto e certifique-se de cozinhar a deliciosa caçarola com carne picada e abobrinha.

ingredientes:

• 350 gramas de carne picada (vaca ou de porco);
• 1 big abobrinha;
• 2 ovos de galinha (C-1);
• 2 tomates;
• 140 g de queijo parmesão;
• uma cebola;
• um grupo da salsa fresco;
• o sal do mar 1/3 h .;
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino .;
• 1/2 horas. Colheres de manjericão.

Como preparar guisados ​​de carne com abobrinha e tomate

abóbora purificado sem sementes Rale o queijo, polvilhe com sal, dar-lhe algum tempo para estar e destacar o suco, que não precisamos. Em seguida, fundir e pressionar uma pequena taberna.

Em tomates, a ponta afiada da lâmina, fazendo incisões de ambos os lados transversais. Em seguida, despeje os tomates com água fervente e aguarde cerca de um minuto. Mesclar encher com água quente e água fria. Usando uma faca para remover as peles de tomate. Nós cortá-los em rodelas e deixar de esperar nas asas.

Em uma frigideira com passiruem óleo vegetal cebola picada finamente e carne picada com todas as especiarias.

Quando se fundiu com abobrinha e espremer o suco extra, misturá-lo com carne, duas gemas e metade da porção de salsa picada.

No as proteínas misturador whisk alta de vidro com uma pitada de sal até que forma fofa e estável. Então, eles começam a envolver pá na carne moída com abobrinha.

O cozimento cerâmico estanho abundantemente manteiga promazyvayut e espalhar caçarola bruto, achatá-lo.

No topo de venda fatias de tomate e uniformemente polvilhar com queijo parmesão ralado.

envia caçarola otpekatsya no forno a 190 ° C durante 45 minutos. Para os primeiros 12-15 minutos, cobrindo-o com pergaminho que a parte superior não é liberado antes do tempo, e depois remover o pergaminho e dopekayut a um belo marrom dourado. Removê-lo do forno, decore com salsa.

O caçarola de carne acabado com courgette e tomate simplesmente cortado em porções e alimentada para os consumidores em placas.