Cenouras em coreano - como cozinhar cenouras em coreano em casa, fotos passo a passo receita

cenoura deliciosa, doce e afiada, brilhante e picante em coreano - longa ganhou o amor do povo como um picantes petiscos picantes. Anfitriã, na véspera da festa compartilhar prazer com vocês a receita passo a passo com a imagem capturada cozinhar saborosos e vitamina lanches de cenoura com especiarias.

produtos:

• Cenoura - 2 kg;
• Alho - 20g;
• A pimenta preta - 10 c;
• O açúcar - 70 g;
• Sal - 5 g;
• vinagre - 80 C;
• pimenta vermelha em pó - 5 g;
• secada coentro (solo) - 10 g;
• Podsolnechnoe- 120 ml.

A fim de preparar nossos cenouras lanche tentar escolher laranja brilhante, mais clara será a sua cor, por isso é mais saborosa e mais doce.

E note que neste cenoura receita no montante tempero coreano especificado não é grande. Apenas a minha família não é muito afeiçoado de tapas. Se você é mais impressionado com as entradas "twinkle" quando o número de pimentas pretas e vermelhas pode ser aumentada.

Como fazer uma cenoura em coreano em casa

Começamos a preparar um lanche com o fato de que as cenouras devem ser lavados a partir do solo aderindo e limpá-lo a partir da pele com a ajuda de descascadores de legumes.

Então, em um ralador de cenoura em coreano esfregar a nossa beleza. Modificação do raladores pode ser diferente, mas o princípio é que a cenoura é esfregado barras longas e finas.

Que tal resultado temos uma cenoura ralada.

Em seguida, limpar o alho e corte em fatias finas por um lado, e, em seguida, alho muito finamente shinkuem com uma faca.

óleo de semente de

do girassol é vertida numa frigideira pré-quente e lançá-lo alho e imediatamente remover panela do calor.

Em tão pouco tempo, o alho não tem tempo para queimar um pouco, mas o sabor de alho picante é plenamente revelada.

Depois disso, nós adicione a cenoura sal, dois tipos de pimenta, o coentro, o açúcar e mexa.

Pour cenouras adicione o vinagre e óleo vegetal e alho.

No próximo passo que você precisa bem o nosso mix lanche. Cubra com uma tampa ou salada de cenoura aperte com película aderente e colocá-los no frio. Deixe por duas horas para fazer um lanche presente.

Sirva salada picante pode ser um aperitivo para quaisquer pratos principais, ou simplesmente com pão. E cenouras assim cozidos podem ser adicionados em várias saladas.

Mantenha as cenouras coreano pode estar em um lugar fresco no recipiente selado por menos de uma semana, mas geralmente, este lanche aromática, picante e saboroso é comido rapidamente.