Seque os croutons de sopas - receitas video em casa

brindes baguete

ShutterStock

brinde friável de diâmetro pequeno baguete perfeitamente adequados para sopas espessas ou puré com uma textura cremosa.

É necessário:

250g porção média baguete;

80 g de manteiga;

. 1 colher de chá de alho granulado;

1 h. Colher Provence ervas.

Como preparar:

1. Corte baguete em fatias finas de 5 mm de espessura.
2. Melt manteiga em um forno de microondas ou num panela no fogão, mistura com alho e ervas, e esperar até que as pelotas dissolvidas.
3. Despeje este molho preparado kruglyashi e coloque-os em uma assadeira.
4. Pré-aqueça o forno a 160 ° C.
5. brinde seco que durante 10-15 minutos até dourado, em seguida, virar e ferver durante alguns minutos.

biscoitos em um forno de microondas

Exigem que você quantidade muito pequena de tempo.

É necessário:

3 fatias de pão para torrada;

2 colheres de sopa. colher de mostarda russa;

nenhum gosto acentuado tempero (salsa seca, caril, paprika, rosmaninho, etc.).

Como preparar:

1. Corte o pão em cubos, para deslocar em prato de vidro para a energia de microondas de 800 W instalar e começar a técnica de 1 5 minutos.
2. mostarda Agitar com especiarias seleccionadas em uma bacia grande, despeje as bolachas para misturar rapidamente e colocar de volta para dentro do recipiente resistente ao calor.
3. Cozinhe-os por 2-3 minutos, certificando-se através da janela de modo a não queimada.

fritos de doces

ShutterStock

Perfeito elogio sobremesa sopa.

É necessário:

1, o bolo doce, por exemplo, "Svérdlov" ou "Moscovo";

30 g de manteiga;

uma pitada de canela e açúcar de baunilha.

Como preparar:

1. bolo Corte em quadrados planos.
2. Deixe a manteiga a amolecer a temperatura ambiente ou derreter-lo em um forno de microondas de açúcar, canela vsypte e baunilha.
3. fritos promazhte esta mistura utilizando escova de cozedura, colocar no tabuleiro e secou-se num forno aquecido a 160 ° C, até que o escurecimento em ambos os lados.

Os perfumadas fritos de alho

ShutterStock

Você pode cozinhar em uma frigideira.

É necessário:

300 gramas de pão branco;

3 dentes de alho;

50 ml de óleo vegetal.

Como preparar:

1. dentes de alho Descasque a partir da casca, e picar finamente.
2. O óleo vegetal calcinado, refogado vegetal nela quase preto e descartar.
3. Corte o pão em cubos ou em tiras e fritura em óleo de alho, agitação de pá.
4. Se desejado, polvilhar com ervas secas.

brindes para conhecida cebola sopa francesa

Eles são feitos de uma maneira especial com uma suave camada de queijo.

Convém:

4 fatias finas de pão branco;

40 g de queijo duro;

20 g de manteiga.

Como preparar:

1. Espalhe cada fatia de pão com manteiga, duas das quais abrangem o queijo ralado e os cegos com as outras duas fatias.
2. fritos Coza no forno a 160 ° C, na forma refractário colocado por papel pergaminho.
3. Mergulhe em sua sopa antes de servir.

Como fazer caseiros croutons e queijo - a receita mestre de Odessa cozinha Lara Katsov. Assista ao vídeo!