Três receita cozinhar sopa com queijo - receitas video em casa

receita de sopa com a adição de abobrinha queijo

Prepare uma deliciosa sopa de creme de queijo macio muito simplesmente com a adição de abobrinha.

Como cozinhar uma deliciosa sopa feita de queijo processado

Sopa com queijo processado - uma ótima opção

para aqueles que não gostam de andar muito tempo na cozinha, mas ao mesmo tempo, ele adora comer. A variedade de receitas dá grande espaço para selecionar um prato especial -. Sopa com galinha, com uma carpa, com brócolis, etc. Os mais populares são a sopa de cogumelos com queijo processado e sopa de queijo com salsichas.

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É necessário:

300 g abobrinha, 500 g de batatas, 300 g de queijo creme macio, um pedaço de cebola, um grupo cebolinha, um molho de salsa, 1 dente de alho, 3 colheres de sopa. óleo de oliva, 700 ml de caldo vegetal, sal e pimenta - a gosto.

Como preparar:

  1. Lavar abobrinha e cortá-los nos círculos puro. Desejavelmente, a espessura de cada fatia não for excedido centímetros.
  2. O batata deve ser limpo e cortado em pequenos cubos.
  3. e, em seguida, proceder como cebola, alho e ervas.
  4. Uma vez que os legumes estão prontos, aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e adicione as cebolas.
  5. Cozinhar não necessitam de mais do que 5 minutos. Não se esqueça de mexer constantemente o conteúdo da panela.
  6. Em seguida, adicione as batatas picadas e cozinhe por mais um quarto de hora.
  7. Durante a cozedura, mexa batatas fritas, ou ele vai grudar no fundo da panela.
  8. É hora para infundir o caldo de legumes, todos devidamente sal e pimenta, deixe ferver.
  9. Depois disso, diminuir o incêndio um pouco e não removem as placas durante mais 10 minutos.
  10. Agora você só moer o conteúdo da sopa em um liquidificador para obter uma consistência homogênea. Em seguida, despeje a sopa de volta na panela, adicione o queijo e salsa.
  11. Todos misture bem.

A receita para o queijo de sopa Báltico

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É muito simples e rápido!

É necessário:

150 c "Dutch" chives feixe, 300 ml de caldo, aneto par feixe de dentes de alho, 150 g de pão, pimenta, e um pouco de sal.

Como preparar:

  1. Primeiro você precisa fazer flexões. Para fazer isso, cortar o pão em fatias pequenas e drená-los no forno. Não se esqueça de espalhar croutons de alho.
  2. ralar queijo.
  3. verde, lavar e pique.
  4. biscoitos de queijo ralado e greens colocar em terrina.
  5. Agora tomar um caldo de carne pré-preparado e despeje todos os ingredientes.
  6. ​​Isto é todo o processo de preparação da sopa Báltico original com queijo.

A receita de sopa queijo cogumelo

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Convém:

Chantarelle 200g, 100g de bacon, 5 pcs batatas 1 pedaços de cebola, 100 g de queijo processado, 1 dente de alho, um pouco de sal e pimenta preta, quatro colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal, 20 g de manteiga, folha de louro. Como preparar:

  1. cogumelos frescos enxaguar, limpo e fritar em manteiga até que o líquido em ebulição.
  2. Em seguida, preparar a cebola e alho - limpo e corte.
  3. O bacon é melhor para cortar em cubos pequenos.
  4. A panela despeje óleo vegetal.
  5. Um cebola, alho, bacon e pré-frita.
  6. Em seguida, coloque-os cogumelos.
  7. A casca de batata, cortar e colocar em um recipiente. Se desejado, pode ser muito pouco fritar.
  8. Para batatas, adicione os cogumelos, cebola, alho, bacon, todos despeje água fervente, acrescentando sal e folha de louro.
  9. Misture todos os ingredientes, trazer sopa para ferver e cozinhe por cerca de 30 minutos.
  10. Em seguida, retire do calor folha de louro e sopa de remoção.
  11. Bata panelas de conteúdo em um misturador até que a consistência puré.
  12. Em seguida, dissolve-se em queijo creme água e sopa ferver a ferver durante mais 10 minutos em fogo baixo.
  13. A sopa está pronta!

Na história, veja como fazer sopa de espinafre com queijo:

Bom apetite!