Sopa de tomate com feijão

É difícil imaginar que a sopa de tomate com feijão sem carne pode ter sabor tão brilhante e encorpado. E embora a maioria das sopas requintados são feitos a partir de ingredientes simples. Para a dona de casa é apenas uma dádiva de Deus, mas para uma dieta excelente jantar de família, que contém uma variedade de vitaminas, que são tão necessárias para o funcionamento normal do nosso corpo.

feijão sopa excelente primeiro curso, em que o feijão é um produto valioso que não perde suas propriedades durante o cozimento. Tomate e sopa de feijão vai aquecer no inverno, ele vai te dar força e saturar o corpo com vitaminas.

Sopa de feijão - receita passo a passo

A pré-absorver os grãos em água fria durante pelo menos 2 h. Então, mudar a água e deixe ferver por 30 minutos, até que os grãos estejam macios.

cebola cortada em pequenos cubos. cortar também cenouras e grelha. legumes sauté em uma panela com a manteiga até ficar macio.

Transferir o conteúdo da panela para uma panela funda, adicione o feijão, despeje o caldo, adicione a pasta de tomate e deixe ferver.

Reduza o fogo, tampa de cobertura e fazer sopa com lento rodar 1 hora. Por 5-10 minutos até ficar cozido sopa de tomate com feijão, adicione o alho finamente picado, folhas de louro, especiarias aromáticas e sal.

vitamina sopa encantadora com feijão servir uma refeição saudável por um longo dia de trabalho.