Sopa de ervilhas

Provavelmente não encontrar um homem que pelo menos uma vez na minha vida tentou sopa de ervilha. Para muitos, este prato é associado a infância despreocupada distante e um jardim, onde comeram a abundância desta sopa. Claro, no jardim preparado clássica sopa de ervilhas, e mesmo antes de as pessoas não foram muito bem tratados por uma abundância de pratos. Muitos ainda nem sequer sabe que existem pratos como sopa ou creme sopas ...

Nós oferecemos uma deliciosa sopa de ervilha, o que acaba por concurso e saboroso. Seguindo essa receita que você não deve ter dificuldade ...

A sopa detalhada receita ervilha:

1. O primeiro passo é preparar os produtos necessários. Lavar ervilhas várias vezes e embeber em água morna durante 2-3 horas.

2. Limpar e lavar as cebolas, cortadas em rodelas meio.

3. Corte as cenouras como mostrado nas fotos.

4. batatas cortadas são fortemente placas finas.

5. Coloque todos os legumes picados em uma panela refogue profundo.

6. Fry em uma pequena quantidade de óleo vegetal até dourar, até que os vegetais são ligeiramente amolecido.

7. Em seguida, adicione costelas fumado.

8. Adicionar as ervilhas pré-embebido.

9. Verter litro de água.

10. sopa leve para ferver, reduza o fogo e continue a cozinhar em fogo baixo até ficar macio cerca de 30 minutos.

11. Após o lapso de tempo entre a sopa acabado para obter a vantagem.

12. Com a ajuda de um liquidificador para chicotear sopa de purê.

13. Despeje a sopa em uma outra frigideira e adicione o creme. Mexer, deixe ferver novamente.

14. Verter a sopa em uma bacia para alimentar.

15. Adicione o bacon pré-frito e picados ou cortados de carne com nervuras.

16. Adicione os croutons ou caseiros croutons de pão branco.

17. polvilhe com ervas picadas.

18. Regue com um pouco de azeite.

creme de sopa de ervilha está pronto e pode ser servido!

Fumado dar um sabor e creme especial fazer a sopa mais saborosa. Embora, se você não está na presença seria possível sem eles. A carne principal, ervilhas, vegetais e uma pequena quantidade de especiarias.