Pratos para mesa magra - receitas video em casa

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As refeições sem carne luz - para aqueles que guardam

Post, bem como para todos os amantes do delicioso e saudável

alimentos.

mesa de Quaresma - não significa monótona! Para os produtos vegetais incluem vegetais, frutas, grãos, frutos, frutos, cogumelos, ervas, especiarias, nozes e sementes, mel e compotas, frutos secos, eos vegetais, peixe e marisco. Isto significa que a tabela magra pode ser um delicioso e variado! Aqui estão algumas receitas que irá atender aqueles que observam o jejum, e justo para todos os amantes de comida deliciosa e saudável.

sopa de tomate com lentilha

Tal como acontece com todos os pulsos, lentilhas - uma ferramenta indispensável para o tratamento e prevenção de várias doenças. Em adição a todas as suas propriedades curativas, lentilhas contém muitos elementos vestigiais de ferro, e proteína facilmente digerível. sopa de tomate com lentilhas - não apenas saborosa, mas também alimento muito saudável.

lentilhas RECEITA sopa de tomate

200 g de lentilhas

2 tomates

1 colher de sopa. l. pasta de tomate

2 cenouras

1 cebola

Especiarias - caril, cominho, manjericão

As ervas frescas - salsa e dill azeite, sal e pimenta a gosto

1. ferver até lentilhas meia.
2. No azeite para fritar legumes picado: cebola, cenoura e tomate (com eles para a pele), adicione o tomate e especiarias.
3. O pan lentilhas adicionar água e legumes assados, deixe ferver.
4. Na sopa acabado acrescentar verduras picadas.

pilaf com cogumelos

Pilaf com cogumelos - uma ótima alternativa para o habitual à tona!

RECEITA pilaf FUNGOS

300 g dos cogumelos congelados

2 chávena de arroz

2 cenouras

2 cebolas

5 dentes de alho

Tempero para pilaf

óleo vegetal

Sal e pimenta a gosto

1. A chaleira ou panela com uma espessura derrame de óleo para fritar a cebola (5 minutos), em seguida, adicionar cenouras, legumes fritar mais 5 minutos.
2. Adicionar os cogumelos lavadas e descongeladas, colocadas sob a tampa, durante 10 minutos. Adicionar um tempero especial para pilaf e sal.
3. lavagem de arroz, colocar uma camada uniforme sobre os vegetais com cogumelos, sem agitação. Verter a água quente de modo que era acima do arroz por centímetro.
4. Levar à ebulição e manter a tampa em fogo baixo até que o arroz tenha absorvido toda a água. Então faça um recesso no arroz para o interior de vapor. Adicione os dentes de alho descascados.
5. Mantenha em fogo baixo sob a tampa 10 minutos. Em seguida, desligue o fogo, misture o pilaf e deixe descansar por quinze minutos sob a tampa.

salada com feijão branco

Esta salada é único. Apesar do fato de que o vegetal, é muito nutritivo e satisfatório. Ideal para o jantar magra ou almoço. Mas não pense que uma salada como saudável reflete mal sobre a figura: feijão tem propriedades úteis que ajudam a perder peso.

receita de salada com feijão branco

2 beterraba cozida

3 batatas cozidas

1 cenoura cozida

1 cebola

200 g de feijão branco cozidos (fixo pode ser utilizado)

verdura

azeite

vinagre balsâmico

Sal e pimenta a gosto

1. vegetais ferver em água salgada.
2. o maior e legumes picados de forma aleatória e misturá-los com feijão e ervas picadas.
3. estação salada com azeite, vinagre balsâmico e pimenta.