Ensopado de carne com legumes receita

Brócolis não é ruim combinado com muitos produtos. A maneira mais fácil e rápida de cozinhar prato saudável com brócolis - é colocado para fora junto com carne, porque guisado de carne comedores de carne comida favorita. Uma possível para facilitar e acelerar o processo, propomos a colocar para fora tudo em uma panela. Rápido, fácil e delicioso!

A carne bovina é melhor comprar frescos. Recomendado bezerro polpa, pescoço ou na lateral. Mas o brócolis é possível substituir o repolho ou berinjela habitual. Ou padrão e simplesmente colocar para fora a carne e batatas.

pedaços de carne cortados são longo e fino, de preferência do mesmo tamanho, aproximadamente mindinho.

Em uma frigideira profunda, aquecer aproximadamente 40 g de óleo e frite até dourar. Um pouco de sal, dado que a soja também salgado. lavagem brócolos e dividem-se em florzinhas menores.

Num recipiente separado, ligar o molho de soja com amido de milho, açúcar castanho e o óleo de gergelim.

Despeje o molho preparado para a carne, acrescente um pouco mais de copos um ano e meio de água, mexendo sempre, deixe ferver e reduzir o calor.

Além disso, no modo de supressão de cozimento - 15 minutos sem fechar tampa para vaporizar o líquido em excesso.

2 minutos até prato cozido, adicione o alho esmagado, misture novamente e continue a cozinhar até que a carne esteja macia.

Sirva guisado com brócolis quente. Como um prato de lado podem ser cozidos massas ou arroz.