Pipoca salgada e doce em uma panela - como fazer pipoca em casa corretamente, passo a passo fotos de receitas

pipoca pronto agora é vendido em cada esquina, mas a loja um tratamento geralmente é feito com uma massa de aromáticos nocivos e aromas. Portanto, para sua casa, muitas vezes eu cozinhar sua própria pipoca deliciosa caseiro de milho em uma panela convencional. condições de tratar caseiras, dependendo das preferências dos consumidores, pode ser doce e salgado. Mas, em contraste com a versão comprada, o gosto eo aditivo aromático na pipoca Eu coloquei casas naturais. Como forma rápida, fácil e corretamente fazer uma iguaria saborosa, perfumado e crocante você pode aprender com os meus passos receita decorados com as fotos.

Produtos pipoca:

• O milho para pipocas - 1/2 chávena;
• Óleo Vegetal - 3 colheres de sopa. l.

A preparação de pipoca em casa começa com o fato de que você precisa comprar em uma loja ou no mercado, o sabugo de milho que normalmente cozinhar no verão. Pipoca preparado a partir de variedades específicas de milho, como uma "borboleta" ou "caramelo". Grãos de variedades de milho são ricos em amido durante o aquecimento e divulgados como flor.

Como pipoca frita em uma bandeja em casa

Grãos como milho para ser aberto, eles devem ser dobrado em um pacote apertado e quarenta minutos para colocá-lo no freezer.

Em seguida, a panela despeje óleo vegetal e espalhar frio grão de milho, tentando distribuí-los ao longo do todo o panelas de superfície uniformemente.

Cobrir a panela com uma tampa e ajustou-se sobre calor médio. Depois de alguns minutos, você vai ouvir um estalo distintivo - ele quebra o nosso kukuruzka. 30 segundos após o último aplauso retire a panela do fogo, mas a tampa até que o tiroteio ainda é, pelo menos, um minuto. Aqui está uma foto como uma bela pipoca natural que virou. Prová-lo nesta fase, fresco, podemos dizer que não.

E agora, eu quero dizer-lhe como fazer pipoca caseira com um rico e delicioso com a ajuda de vários aditivos alimentares natural. Agora vamos preparar pipoca salgada e algumas opções doces.

Como fazer pipoca salgada em uma panela

Precisamos:

• O óleo vegetal - 50 ml;
• de coentro ou outras especiarias - 1 h L;..
• sal "Extra" - 1 h L;..
• alho - uma cabeça.

alho e purificar shinkuem fatias finas.

Alho fatias para uma cor dourada frito na fritura em óleo.

Em seguida, o extrato skimmer de óleo de alho torrado, é que não precisamos mais. Na verdade alho e que precisávamos para o que faria um óleo perfumado. alho torrado pode simplesmente jogá-lo fora, mas eu uso como zazharki para o primeiro ou segundo curso.

Agora, polvilhe com milho frito já pronto com sal, coentro, Pour manteiga de alho, misture e nossa mais deliciosa pipoca salgada com especiarias prontas.

Como fazer pipoca doce em uma panela

O pipoca doce com um caramelo

• -manteiga óleo 40g;
• Açúcar - 200 g;
• Água - 40 g;
• sal "Extra" - 1/3 colher de chá ..

Em primeiro lugar, preparar caramelo. Para esta finalidade, derramar açúcar numa panela, e verter água em baixo, mexendo com uma colher, derreter o açúcar.

Em seguida, adicione a manteiga de caramelo e mexa até a mistura ficar lisa.

Na fase final, é necessário adicionar caramelo sal. Se caramelo é não adicionar sal, em seguida, ele vai ser muito doce e enjoativa.

A quente despeje o caramelo em um recipiente de fundo e misturar com pipoca.

Para nossa doce pipoca colem em uma grande bola, precisamos expandi-lo em uma única camada sobre um tapete de silicone ou numa folha de pergaminho e deixar secar durante vinte minutos.

Aqui está a pipoca doce e com sabor pronto-a-comer com caramelo.

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O pipoca doce com coco

De pipoca caramelo pode ser cozinhado bolas muito saborosos e bonitos com coco.

Para isso, um pouco pipoca nedosohshy com caramelo mãos molhadas rolar em pequenas bolas, que são, em seguida, generosamente polvilhar com coco.

O pipoca doce com um açúcar

Esta forma de realização de preparação é muito simples. pipoca pronto ainda quente apenas salpicado em um saco plástico. Vsyp de açúcar em pó no topo.

Em seguida, o pacote de fazer e agitados vigorosamente. Isso nos ajudará a distribuir o açúcar em pó na superfície dos grãos se romperam. extra seco nesta preparação não é necessário. Você pode trazer para a mesa e desfrutar de um tratamento. ????

Como você viu a pipoca em casa é muito fácil de cozinhar, e opções do que especiarias fritas crocantes grãos de milho, há grande variedade.

Desfrute de toda a refeição!