Como fazer pipoca doce ar em casa

Pipoca tem muito que se tornou um atributo essencial de cinemas. É difícil imaginar ir ao cinema sem um balde com um deleite crocante. O que as crianças fazer sem uma sessão de pipoca doce. Seu amor não é só as crianças, mas também seus pais. Às vezes você quer para se reunir à noite toda a família para a TV e assistir a uma boa comédia familiar. A fim de recriar em casa a atmosfera do cinema não pode ficar sem pipoca. Muitas pessoas gostam de pipoca salgada, mas se uma família tem crianças pequenas, não é definitivamente um deleite para ser doce.

Preparando pipoca doce forma rápida e fácil. Esta é uma atividade emocionante e divertido, então com cuidado, você pode trazê-lo de crianças. Eles realmente gostaria de ver como grãos de milho explodir e se transformar em seu deleite favorito. Cozinheiro doce pipoca pode ser uma variedade de maneiras.

um método. pipoca doce

Ingredientes:

Milho - 150 g

óleo vegetal

açúcar em pó - 100 gramas

Como preparar pipoca doce

1. é utilizado para cozinhar especial pipoca de milho. Não compre de mistura pronta em pacotes para microondas. Eles contêm uma grande quantidade de aditivos artificiais, intensificadores de sabor e assim por diante. Este milho não deve ser administrado a crianças.
2. Para a preparação de flocos de milho melhores para utilizar uma panela ou tacho com revestimento anti-aderente e a cobertura de vidro.
3. No fundo da panela, despeje um pouco de óleo, coloque-o no fogo. Quando o óleo é aquecido, removê-lo do calor e despeje milho em uma única camada de modo que eles só fundo fechado.
4. cobrir a tampa da panela, agitá-lo para grãos revestidos com uma película fina de óleo, e substituir o tabuleiro para o fogo.
5. monitorar de perto o processo, pouco grão vai estourar. Primeiro, certifique-se os cliques são ouvidos, então rachadura reforçado.
6. agitar periodicamente a panela para evitar que adere. Quando clica em nada, retire imediatamente a panela do fogo, espere 10 segundos e despeje a pipoca terminou em uma tigela grande.
7. liberalmente polvilhar flocos de açúcar, a cobertura em pó e agitar várias vezes para distribuídos uniformemente em pó.

método de

2. Caramelo pipoca

Ingredientes:

Milho - 150 g

óleo vegetal

Manteiga - 150 g

açúcar mascavo - 2 xícaras

Mel - 1/2 copo

Soda -. 1/2 colher de chá

Sol -. 1 colher de chá

Como cozinhar pipoca caramelo:

1. Os flocos em si são preparados da mesma forma como no primeiro método. Além disso pipoca deitado numa pergaminho cozimento do previsto uniformemente distribuí-la e colocar em um pré-aquecido de 120 ° C forno.
2. Para se preparar o caramelo derreter manteiga, adicionar açúcar, mel, sal. Aquece-se em baixo, mexendo até que o açúcar é dissolvido e a formação da massa homogénea.
3. Quando o caramelo começa a ferver, removê-lo do calor e deixar arrefecer durante 5 minutos. Adicionar a soda e mexa a massa resultante, até que ele começa a espumar e mais leve. Neste caso, o aumento na quantidade de caramelo.
4. Remover a pipoca a partir do forno e preenchê-lo com a massa de caramelo, com agitação, de modo que seja uniformemente distribuída ao longo dos flocos.
5. Coloque uma panela no forno novamente. pipoca seco a 120 ° C durante uma hora. A cada 10-15 minutos para extrair dele e mexa.
6. Pronto derramar a pipoca em uma tigela grande, virar e chamar crianças dos desenhos animados. visualização feliz!