Bolinhos de massa ucranianos com alho borscht para - como cozer bolinhos de massa com alho no forno, com um passo a passo fotos de receitas
Delicioso, bolinhos ucraniano perfumadas suaves com alho - bem, isso pode ser o melhor complemento a esta riqueza de borsch ucraniana. E o melhor pode ser o único bolinhos de beterraba alho, que eu sugiro kulinarka cozinhar, na minha opinião, simples casa de foto-receita. beterraba cozida dá assados um sabor picante especial e uma doçura agradável luz. sinal de preparação para o detalhe e passo a passo, mesmo se você é um novato, não tenha medo, começar a trabalhar, você terá sucesso.
produtos:
- Beterraba vinegretnaya (cozido) - 300 C;
- Alho - uma cabeça;
- ácida (iogurte gordura disponível) - 100 ml;
- Açúcar - 2 colheres de sopa. l.;
- O óleo de girassol - 100 ml;
- Sal - 1, G; 5 horas..
- A levedura seca - 1 colher de chá .. (Molhado ou 25 c);
- Farinha - 450 c.
Como preparar bolinhos com alho Borsch a
Dumplings vamos preparar a massa de fermento, então você primeiro precisa ter uma bebida. Para ácido da massa aumentou mais rapidamente (ou iogurte), de preferência, antes de cozinhar de espera de várias horas à temperatura ambiente.
E assim, no creme de leite, primeiro dissolva o fermento seco.
Em seguida, adicione a preparar uma colher de sopa de açúcar, duas ou três colheres de sopa de farinha e mexa tudo junto.
cobrir com uma esponja e remover polotenechkom em calor para elevar a 15 minutos.
No entretanto, é necessário para limpar o alho, cortá-la através da prensa e derrame de óleo vegetal (50 ml).
Embora preparar a massa, o alho na reserva de óleo de girassol infundir à temperatura ambiente.
Para além disso, beterraba cozida limpo a partir da pele e cortada em pedaços.
Com a ajuda de um liquidificador para moer as beterrabas nós.
Olhe para a nossa bebida. Durante esse tempo, ela veio e borbulhava. Por isso, é hora de começar a amassar a massa para pampushek beterraba incomum.
Adicionando a beterraba fermentação, óleo vegetal e açúcar restante sobre a prescrição, sal e misturar.
Como resultado, temos virou uma massa rosa brilhante homogênea.
Começamos a nossa gradualmente misturado na massa de farinha peneirada.
Embora a massa é ainda agitar aquoso com uma colher.
Um pouco mais grosso - estava sobre a mesa enfarinhada e depois amasse com a mão.
Em seguida, a massa pão deve ser colocado em uma tigela, cubra com um pano e colocá-los em um lugar quente por meia rasstaivaniya hora.
V., como massa para pampushek aumentado.
Para além romper com pequenos pedaços de massa amadurecidos e mãos formando esferas do tamanho de uma ameixa grande.
bolinhos formados papoila óleo, alho e colocada sobre a panela ou bicarbonato de pergaminho zastelennye.
Agora temos que esperar quando a nossa bela bolinhos de terno e ordenadamente, de modo que a massa não opala lubrificá-los com óleo e alho.
Um pouco de óleo vegetal e alho não se esqueça de sair para o pampushek lubrificação após o cozimento.
bolinhos caseiros bonitos com alho nós assar no forno por quarenta minutos em fogo médio.
Assim que eles levam para fora do forno, é necessário lubrificar a manteiga de alho restante.
Em seguida, a pastelaria embebido em um aroma picante de alho, cobri-los primeira folha de papel manteiga, em seguida, embrulhe em uma toalha. Bolinhos como tal deve permanecer antes do arrefecimento.
E agora ver o que brilhante, exuberante e delicioso Tivemos bolinhos de beterraba com alho. E o delicioso - simplesmente delicioso!
Serve bolinhos de beterraba incomuns, é claro, deve ser principalmente para o borscht vermelha fresca.