Arenque frito em farinha - como cozinhar arenque frito em uma frigideira, um passo a passo fotos de receitas

Hoje vai dizer como preparar o arenque frito em uma panela. Então peixe suculento e delicioso em uma casca crocante não pode deixar de gostar. Ela serviu na mesa quente com uma fatia de pão integral fresco, mas também em condições de frio é bonito a gosto. Cozinhá-lo fácil e financeiramente caro. Receita com foto, passos decorados irá ajudá-lo a aprender rapidamente a preparação deste pequeno, mas muito saboroso peixe e com sucesso replicá-lo em casa.

Vamos precisar de:

• 700 gramas de arenque fresco;
• 1, 5 gramas de especiarias para peixes;
• 1, 5 gramas de sal fino;
• 2 colheres de sopa. s de grau 1 ou / colheres de farinha;
• 80 ml de óleo vegetal e inodoro.

Como preparar o arenque farinha frito

Todas as receitas de peixe começar a limpá-lo. Começamos com o facto de separar a cabeça da carcaça, cortar a barriga e remover todas as peças internas. Incluindo plyonochku preto, o que dá ao acabado peixe frito um gosto amargo. Lavou-se, secou-se toalha descartável e polvilhar peixe com especiarias.

Na panela óleo derramar e reserva (no fogo ainda não definido). Cada peixe carcaça enrolado em farinha e firmemente colocado numa panela com óleo frio.

Quando todo o peixe é colocado para fora em uma panela, coloque-o no primeiro em fogo alto, em seguida, reduzi-la no processo de fritura e garantir que os peixes não sobreaquecer.

No processo de fritura, arenque grudadas e facilmente transformar simultaneamente ligando o escápula.

Fried deslocar o peixe em grande placa plana.

Uma vez que o arenque frito numa frigideira obtido suficientemente seco e muito nítido, é possível comer tanto quente e frio. Portanto, ele pode facilmente ser tanto lanche de peixe quente e fria.