Pastéis sem carne deliciosas fritas sem óleo - como cozinhar pastéis caseiros com queijo e ervas, com um passo a passo fotos de receitas

Talvez, como todos os pastéis. Eles podem ser com carne, queijo, ervas e outros recheios. pastéis suculentos, crocantes e satisfatórias tivemos a cozinha dos povos turcos. Mas se você começar chebureks envolvidos, eles podem ser refletidos em um futuro próximo em nossa cintura centímetros extras. O que pode ser feito para evitar que isso aconteça? Há um caminho, e vou compartilhar esta receita. Eu sugeri este método de cozinhar há muito tempo amigo de minha mãe, que viveu um longo tempo no Azerbaijão. Meus passos dados fotos detalhando a receita vai ajudar a ver todo o processo de forma clara. Você pode aprender rapidamente a preparação deste prato e entrar chebureks, cozido em uma frigideira seca sem óleo. Estes pastéis certamente não afetar a sua figura. ????

produtos indicados para chebureks disponíveis e, provavelmente, tem em suas caixas.

Massa:

• de farinha - 1, 5 copos;
• Água - 0, 5 copos;
• O óleo de girassol - 1 colher de sopa;
• Salt - 0, 5 colheres de chá. colher.

O recheio:

• queijo sólido - 100 g;
• Verde: aneto, salsa, cebolinha - ao longo de um pequeno feixe;
• manteiga derretida - 30 g;
• G - pitada.

Como preparar pastéis com queijo e ervas fritas sem óleo

Cheburechnaya preparar a massa. Isso pode ser feito muito rapidamente: peneire a farinha, o sal e formar um monte de farinha. No centro, o derrame de óleo e de água aquecida. Misturar o conteúdo da espátula e amassar a massa. Controle - a massa não grudar nas suas mãos, para que possa esculpir pastéis.

Agora, para o enchimento. Queijo esfregar grande. Todos greenfinch: cebola, aneto, salsa finamente shinkuem. Os greens podem ser adicionados a seu pedido. Aditivos folhas de aipo, manjericão, coentro - irá fortalecer e diversificar o sabor do recheio.

Coloque as ervas picadas em uma tigela, adicione um pouco de sal e misture levemente com manteiga derretida.

A massa é enrolada em forma de reboque e cortado em partes iguais, que mais tarde irão formar as tortilhas.

E você pode enrolar a massa e cortar moldes (I kastryulnaya cobrir).

No bolo e colocar o recheio de queijo polvilhar. Nós pressionar o ensaio termina e pressiona o dedo indicador ao longo da borda tchebourek para um teste de adesão mais forte. E é lindo! ????

Nós Espalharam-se numa panela aquecida sem pastéis de petróleo e fritar. Eu me encaixo três.

Depois de 2-3 minutos, alterando os lados e continuar a fritar o mesmo tempo.

slides Terminado pastéis magras adicionar até o prato. Se você quiser - lubrificá-los com manteiga derretida ou azeite.

No entanto, e sem óleo, pastéis obtidos com um saboroso viscoso fita queijo saboroso dentro.

Trate a família, amigos e, claro, eles mesmos - deliciosos chebureks de baixa caloria com queijo e ervas. Bom apetite!