Creme com creme de leite e amido - como cozinhar creme cremoso, um passo a passo fotos de receitas

Cozido creme creme dá um muito leve e arejado. Tomei como base o creme com o amido, o que todo mundo sabe como o Patiser. É perfeitamente adaptado para as camadas de biscoito e bolo camada, bolos e cilindros cheios. Simples, passo a passo receita decorado com fotos para ajudá-lo na preparação de tudo feito rapidamente e corretamente.

Por creme com creme e amido requerem:

• 0, 5 litros de leite 4% -6%;
• 150 g de açúcar branco com 5 gramas de baunilha;
• gema 3 de frango de ovo de galinha 1 (A-B);
• 1 colher de sopa. amido de milho;
• 60 gramas de farinha de trigo mais alto grau;
• 50 gramas de doce óleos de 72% -82%;
• 320 ml de 33% -35% de creme.

Como preparar um creme à base de creme Patiser creme

Cozinhar vai começar com o fato de que o batedor dipper mão agitar o açúcar com a baunilha, gema de ovo e um ovo. Em seguida, analisam amido, misturada com a farinha e interferir los na mistura do ovo. Despeje pequenas porções de leite e mexa com cuidado tudo até o fim do leite. Incendiadas com uma rotação constante da corola.

esperar até que o início de um creme infundido uniformemente espesso, omitir a manteiga macia, misturar, e de remover calor.

Nós mudamos pronto Patiser creme fabricado em pratos convenientes. Cobri-lo com película aderente para contactar e esperar até que esteja completamente arrefecida.

Assim, Patiser creme ter arrefecido completamente e tornar-se mais densa. Na bacia do creme misturador derrame (eles devem ser bem refrigerados) e bata-os para o meio, ou também chamados picos moles. Então, a lâmina de ombro para interferir na sua creme.

Mixer aqui para usar não é necessário. Existe a possibilidade de interromper o creme.

Pronto creme creme com base em Patiser Francês pronto e pode ser colocado na geladeira. Deixe o seu tempo de espera para a aplicação. ????