Saboroso peixe frito em massa - como cozinhar peixe em massa na panela, um passo a passo fotos de receitas
Peixe em massa - é sempre muito gostoso e gratificante, e um peixe vermelho em massa - é apenas uma iguaria. Hoje, eu vou fritar rosa. Esta forma de cozinhar, é, na verdade, um pedaço de filé de peixe desossada, com cuidado "embalado" em uma massa crocante. receitas Massa há tantos. Hoje eu quero apresentar-lhe um dos mais simples. A pedido, esta massa receita pode ser feita mais complexa, adicionando diversas especiarias ou ervas. A receita passo a passo decorado com fotos e eu vou dizer-lhe sobre como fritar peixe e dar o mais fácil receita de massa de peixe para o ovo.
ingredientes:
- salmão peixe - 1/2 carcaça;
- ovos de galinha - 2 ovos;
- Salt - pitada (cerca de 1/4 colher de chá);
- refeição - 4 colheres de sopa.
Como porigotovit maltratado peixe
Para este prato eu usei filetes de salmão. Moagem peixe que eu próprio e utilizar apenas metade da carcaça. Você não sabe como limpar salmão rosa dos ossos e libertá-lo da pele? Então você definitivamente precisa de ir passo a passo a minha master class.
I cortar o peixe em bifes, temperar com sal e polvilhar com especiarias. Além disso, você pode polvilhar as fatias com suco de limão, mas eu não fazê-lo como tempero para peixe que eu já contém ácido cítrico.
Como para fazer uma massa para fritar peixe
Em uma tigela pequena quebrar 2 ovos e adicionar-lhes uma pitada de sal.
Coloque a farinha e misture tudo bem. I bater whisk ovo. Consistência deve ter uma espessura média semelhante ao creme de leite.
Como em fritar peixe massa para fritar
Cada pedaço de peixe vermelho desintegrar-se em todos os lados na composição e imediatamente espalhada sobre uma frigideira bem-aquecida.
O quadro é aproximadamente tão.
Uma vez que o recipiente está cheio, para reduzir a forma de gás. Depois de um lado de castanhos uniformemente, por sua vez sobre as peças.
O rosa salmão acabado em massa em quente servir. Decore o prato pode ser legumes frescos ou em conserva e cebola verde.
O corte visto que um pedaço de peixe e bem frizzled de todas as direcções "embrulhados" para a massa.
Esta é uma das a massa mais simples, complicar o seu sabor e cor de especiarias ou ervas para ajudar. Por exemplo, na massa pode adicionar pimenta preta ou endro posechenny. cor amarela brilhante da massa pode ser transmitida através da adição de um açafrão pré-forma pitada. Experiment, e vermelho ou qualquer outro peixe moído em massa você pode fazê-lo muito, muito saborosa! ????