Trigo mourisco friável em uma panela - como cozinhar trigo mourisco com carne em uma frigideira, um passo a passo fotos de receitas

Buckwheat é muito útil, mas como cozinhá-lo para que ele não está entediado? Hoje estou em sua receita com uma foto, diga-nos como você pode cozinhar delicioso trigo mourisco friável com almôndegas. Espero que esta receita você vai gostar.

Como cozinhar trigo mourisco numa panela com almôndegas

Para começar, preparar almôndegas. Para isso precisamos de um pedaço de carne de porco, pesando 300 gramas, e uma cebola grande.

A carne e a torção cebolas através de um moedor de carne, acrescente 1 ovo, 0, 5 colheres de chá de sal, 0, 5 colheres de chá de especiarias. Eu usei o tempero "para a carne."

triturada minuciosamente amassar até suave e formar as almôndegas a partir dele. O seu tamanho pode variar de 1, 5 a 4 centímetros de diâmetro. Corri fora as bolas de tamanho médio.

Uma pequena cebola cortada em cubos.

O cenoura média abradable através ralador grande.

as cebolas e as cenouras Fry a panela quente suplementado com 2 colheres de sopa de óleo vegetal.

Não são legumes, acrescente 250 gramas de trigo sarraceno. Eu costumo trigo mourisco não é minha, mas se você quiser, pode passar por isso e pré-lavagem com água corrente.

A próxima etapa de adição de 3 copos (capacidade 250 g) de água quente. Tempere com sal a gosto do caldo.

Uma vez que o líquido começa a ferver, propagação do trigo mourisco com legumes almôndegas prontas. O fogo, ao mesmo tempo deve ser maximizado.

Feche a tampa de panela. Uma vez que o caldo começar a ferver novamente, diminua o fogo para médio. Simmer grumos com bolas de carne 30 minutos. Monitorar o processo de cozimento. A principal coisa é que a água não ferva secar prematuramente. Se necessário, adicione mais líquido.

Após o tempo especificado desligar o gás. Abra a tampa e agitar trigo mourisco com almôndegas. Depois disso, o prato deve ser realizada sob a tampa fechada por mais 15 minutos.

trigo mourisco Pronto friável saboroso cozido em uma frigideira com almôndegas estabelecidas em placas e servido à mesa.

A preparação deste prato na panela leva muito pouco tempo. E se você está na loja de alimentos congelados prontos, então ele vai ir ainda mais rápido. Basta ter em mente que as almôndegas congeladas você precisa para cozinhar por 10 minutos mais longos. Bom apetite!